八丁味噌とすだち

今日の昼はカクキューの八丁味噌で作った味噌汁にすだちを搾った。この組み合わせがすだち使いで個人的には最強美味い。
なんでこんなに美味しいのか。

今日の田んぼ。

日暮れ間近の田んぼ。

夕食はざる蕎麦。麺つゆにすだち。暑い暑い日に、麺つゆにすだち搾ってそうめんも最高なんである。
なんでこんなに美味しいのか。