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2005年9月 1日

分別ハサミ

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 ゴミの分別でいつもいらいらしていたガラス瓶の密着プラスチックキャップを切り取るハサミを妹が送って来てくれた。田舎で一生懸命探しても見つからなくて苦労してるんだ、と先日遊びに来てくれた時に話したらすぐに送ってくれた。都会には何でもあるんだなぁ・笑

2005年9月 5日

一風堂

赤丸新味。カップラーメンでは食べたことあったけど本物の方が旨かった。当たり前か。

2005年9月 7日

お百姓さんクイズ

午前中「Web Magazine あぶくま農学校」の更新に出かける。前回のお百姓さんクイズは期間が短かったせいか応募が少なかったみたいです。簡単なクイズに答えて僕の住んでいる米どころのおいしいお米「ひとめぼれ」がもらえます。”お百姓さんクイズ”にチャレンジしてみてはいかがですか!

2005年9月 8日

iPod nano

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 iPodを買おうと思って毎月5000円貯金してきて今月でやっと25000円。とiPod nanoの知らせがAppleから届く。モニタがカラーだし1000曲聞ければ充分な僕には良いし、待った甲斐があるかも。25,000枚の写真も保存出来れば言う事無し。きっと買う。

2005年9月10日

塩辛

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 新鮮で丸々と太っなイカを5杯もいただいたのでさばく。イカをさばくのは大好き。魚に比べて骨なんかの捨てるところがほとんど出ないからかも。捨てるところはくちばしと軟骨と皮くらいだ。
 5杯のうち4杯分のわたは塩をして冷蔵庫に入れて塩辛の準備。1杯はワタをすぐに器に出して塩をして残りのイカの部材を突っ込む。つまり、エンペラ、皮、ゲソ、くちばし。この簡易塩辛は塩辛くなくて好きなのだ。子供の頃からご飯に載せてよく食べた「お袋の味」。今でも塩辛い塩辛は苦手だけどこの塩辛は大好物。

雷鳴と愛犬

 いやね、ヤバいとは思ったんですよ。以前にもカミナリの時に家にひとり(一匹)で留守番させておいた愛犬が恐怖のあまりなんとか外へ出ようとフスマをびりびりに引き裂いた事があって。今の借家のフスマは土台がベニヤのものなのにそのベニヤまで爪で引っ掻いてボロボロにしてしまうありさまで。
 で、今日も家にひとり(一匹)で留守番させてたんだけどものすごい稲妻と雷鳴で、これはヤバいかもとは思ったんだけど。家に帰ったらこんなでした。

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 なんでソファを食いちぎるの。外への出口じゃないじゃん。

2005年9月13日

メープルメロンパン

今、かなりはまってる。

2005年9月15日

田舎の贅沢

 朝、玄関に米袋が。本当にとれたばかりの新米をお世話になっているお百姓さんがわざわざ届けてくれたようだ。
 早速、昼食に「新米」をいただく。(米どころのこの市内でも新米を口に出来た人はそうはいないかも)
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 「おいしい!」
 おかずはサバの味噌煮。このサバは昨日、知り合いに山のようにいただいて
塩焼きとは別に鍋一杯に作ったもの。ふたりで釣りに行って100匹以上釣ったのだけどそれ以上は持って帰れないので50匹ずつ持ち帰ったうちの数十匹をいただいたのだ。
 そしてこの前いただいた新鮮なイカで作った塩辛
 さらに我が家の畑で豊作の茄子とピーマンを焼いたもの。
 何故か新米を最初に食べるときは卵かけご飯で2杯目をいただくのだ恒例になっているのだけどこの卵も友人のお百姓さんが放し飼いで飼っている有精卵。毎週1ダースずつ買っている。

。。。ぜいたくではないけれど、田舎暮らしの幸せな食卓。

2005年9月24日

おばあちゃん

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 おばあちゃんが死んだ。これでこの世に僕の祖父、祖母はいなくなった。
 60の手習いで始めた陶芸にずいぶん夢中になっていたおばあちゃん。おばあちゃんの作ったカエルの造形に僕はびっくりしたよ。この人から良く動く手を引き継いだ、と実感した。おばあちゃんのお父さんが船を造る船大工だったと聞いた時もこの手に流れる血を感じた。今宵はおばあちゃんにもらった板皿に柿の種を乗せて一杯やるよ。

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