ちどりめん
知り合いに美味しいラーメンやさんがあると聞いて即、昼食に食べに行く。車で1時間エリアの美味しいといわれるラーメン屋さんは全て行ったと思っていたのにこんなに近くにまだ行ってない店があったなんて。お店は新しいが以前からやっていて最近リニューアルしたようだ。まずはメニューの1番上に載っていた「千鳥めん」を頼む。もやしの入った醤油味の餡かけラーメンだった。餡の下に今まで食べたラーメンの中で最細の超超極細麺が隠れている。いつまでもさめないとろみのついたスープで口の中を大やけどしながら、はふはふ食べ進む。実はもやしは嫌いではないのだけど、もやしが入ったラーメンは大嫌い。なのだが美味しく食べた。メニューも豊富で通うのが楽しみ。こんなに近くなら週末にカミさんと餃子に生ビール、〆にラーメンなんて良いなぁと思って営業時間を見ると11時〜3時のみ、日曜日休みだった。自信あんだなぁ、残念。
ちなみに熱いスープでなかなか食べ進められなかったカミさんの千鳥めんは、せっかくの超極細麺が食べれば食べるほど麺が膨らんできて苦しんでいた・笑
たまき: 20:05 | パーマリンク | コメント (0)
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に助けられている。
子供の科学という雑誌の別冊で
カマキリが卵を産んでいた。膝の高さあたりのねむの木に生み付けたばかりのまだ乾いていない卵だ。最後の力を振り絞った、という感じ。愛犬「小春」が近くを通るが威嚇するカマにも元気がない。冬が来るなぁ。こんな低い位置に卵を産むと言うことはこの冬の積雪量は例年以上に少ないのかな。
自然に詳しい管理人の高野さんに「
テントを建てる前に近くの山で清水を組んでくる。この水で料理や酒を飲むのもこのキャンプ場の楽しみ。
一番お気に入りの区画。1日200円也。2000円の間違いではないよ。1人＝100円。（このお気に入りのサイトは軽の4ＷＤじゃないと車で上がってこられないので駐車場に止めて荷物を運ばないといけないけど）（料金は区画により違いがあるので利用しようと思う方は事前に確認を）
作りつけのウッドテーブルとチェアがあるのでそこを台所にする。
テントの設営を終えゆっくりする。
池に日が反射する頃が夕食の準備を始めるタイミング。
今宵はダッチオーブンで料理するので豆炭を前もって熾しておく。
サイトはこんな感じに木で囲まれたプライベート空間。
夕食のメインはブイヤベース。白身魚やイカをダッチオーブンでソテーして取り出しておく。
トマト缶やアサリを加えて煮たら白身魚とイカを戻す。
出来上がった頃には日が落ち始めた。
夕食後に、これをするためにキャンプをしてるという感じの焚き火。
テントを閉じて就寝の準備。
冷えてきたのでいいちこを焚き火にかけてお湯を沸かしたシェラカップに注いでお湯割りにして飲みながら寝るまでの時間を過ごす。
昨晩、ブラックポットをビールを飲んでからもきちんと洗い、空焼きし、オイルを塗り込んでメンテしておいた。酒飲んでからも次の日に出来ないのがちょっと辛いところ。
豆炭を使ってダッチオーブンの料理をしてそのまま焚き火に移行したので豆炭が灰が残っている。
朝食前にカミさんが昨晩の食器を洗ってきてネットで乾かしている。
豆炭を入れてきた缶の筒が空になったので試しに火おこしを入れてみたらあつらえたようにぴったり。道具を隙間無く収納できたときの喜びはキャンパーでないとわからないだろうなぁ。
ブイヤベースと一緒に食べたくて持ってきたバゲットの残りをトースト。
いつものようにシンプルな朝食。（量を食べられません。かなり燃費がいいのです）
カミさんがテントから離れたところで噛まれた跡のあるキッチンペーパーを発見！昨晩、大風の中風と違う音がどうも気になって何度か夜中に寝袋を出てテント周囲を点検した。愛犬小春も何度か「うー」と唸ったりもしたのだが
と、テントの居間のキッチンペーパーを入れてあったケースの前の箱の上にけものの足跡が！狸か？寝室の布1枚隔てたところまで接近していたとは。それにしてもすごい風だったからその音に紛れてきたんだろう。やられた。しかし何故すぐそばの野菜やパンを食べないでキッチンペーパーだったのだろう・笑
けものだけでなく見たことの無い虫がタイヤにとまっていた。
山ではよく出くわす脚の長い蜘蛛。どうしてここまで長くする必要があるのだろうというくらい長い奴らに出会う。
食後は砂糖とミルクをたっぷり入れてエスプレッソ。これを飲むのもキャンプの大きな楽しみ。たまに家でもエスプレッソメーカーで作ってもキャンプの時のように美味しくはならないんだなぁ。
食後、周囲を一眼レフを持って散策。きのう高野さんに教えてもらった「男前」という木。木の実は酸っぱいけど食べられる。
赤い実はフォトジェニックだ。
うまく撮るのは難しいけど。
葉っぱが対で生えていててっぺんに青い実がついたこんな植物が沢山はえていた。なんだか天使のようでかわいい。
愛犬「小春」も気に入ったか？
いろんな種類のきのこも生えている。いかにもおいしそうな物から毒のありそうなモノまで。こればっかりは図鑑で調べても食用と毒キノコが非常に似ているモノも多く手の出せない分野。いつか詳しい人に習って覚えたいものだ。我が家の裏山にもいろんなキノコが生えているから。
少し強めの風が吹いている。テントのタープも風をはらんで膨らんでいる。
少し風が弱くなってきた。
近くの店でミニトマトのミニトマトというのを売っていた。普通のミニトマトの半分くらいの大きさでかわいいんだけど味はそれほどでもなかったので昨日のブイヤベースの残りに入れて煮込むことにする。丸ごとだとうまく煮えないのでナイフで半分にさきながら鍋に放り込んでいく。
カミさんは日向にイスを移して読書中。
トンボがとまって「ページがめくれないよう」と言ってた。秋だなぁ。
ミニトマトを入れた鍋を一度煮込んでむらしておく。
小春も笑ってる。
笑ってばかりいないで今宵、テントにけものが来たら「うー」と唸ってきちんと教えるように。
今日の分の水を汲みに行くのと買い物をしにいく。でもその前にキャンプ場内のイベント広場でやりたいことがある。
久しぶりに飛ばした紙飛行機は昔と同じようによく飛んだ。昔、これを夢中になって作っていたのは四国の徳島に住んでいたときだ。今、東北の空に飛ばしている。
風が少しあるけど良い日だ。ポカポカ暖かい。できれば関東の友人と来るはずだったのだけど日程が雨でずれまくり今年は一緒にキャンプできなかった。去年は
山で水を汲んで帰る途中、飯舘牛の放牧を見る。高級な牛だからか柵には電線がはりめぐらせてあり警告を促す看板がたくさん。写真を撮るのもはばかられる感じ。
キャンプサイトに戻り昼食の準備。ミニトマトを加え火にかけておいたブイヤベースに別に茹でたパスタを合わせる。
産直の店で買った米粉パンも初めて食べる。米粉と小麦粉の違いがわからない。
昼のビールのおいしいこと。幸せ。
お酒に強くないカミさんはワインを少し飲んだだけでもう昼寝の体勢。愛犬小春も昼寝の体勢。
もちろん僕も。僕はごろっと横になりたいのでテントを全てメッシュにして寝室でごろり。
見上げる空は秋の濃い青空。
ゆったりと何もしない時間が過ぎていく。
贅沢な時間。
夕食の前にキャンプ場に併設のお風呂に入ることにする。
池にかかる浮き橋を渡っていく。
途中、ハスの花が咲いていた。
さすがに平日の夕方なので誰もいなかった。濡れても大丈夫なデジカメなので湯船の中からパチリ。前回より少し値上がりして400円になっていたがポイントカードのハンコ5個たまると1回無料になる。
風呂上がりはもちろんビール。とにかく理由をつけてはビール。
風がやんだ。こんなに静かでは今宵、野生のけものはやって来にくいだろうなぁ。
日が傾き影が伸びる。
池に反射した夕日が木漏れ日になる。
今回は高級でなかなか手が出せずにいた飯舘牛を食べることにした。村長さんにも「高いけどおいしいですよ」と勧められて食べないわけにはいかない・笑
せっかくの高級な肉を焼き肉のタレで食べるわけにはいかないので岩塩と黒粒胡椒を持ってきた。アクセントに買ったレモンのあまりで赤ワインでスプリッツァーを作ってのむ。
地元で買った寄せ豆腐。
ランタンに火。蚊がけっこう出ているので虫除けキャンドルにも火。
初めての飯舘牛と新鮮な野菜。卓上で炭を使える「
」は気に入ってるツール。
初体験の飯舘牛。いや、うまいす。
焚き火のあとテント内でビール。このアウトドアの夜のテントでまったりするのがものすごく幸せ。
昨晩は風もなく静かでけものの襲来は無かった。ただ周囲の枯れ枝を踏んだ「ポキッ」という音や気配を感じたので何とか近づこうとしていたみたいだ。でもあんなに静かではテントに近寄れなかっただろう。
今日、帰るので朝食前に片付けられることはやっておく。焚き火台の灰捨てや掃除。
風もないので張り綱のペグを抜いてしまう。1本ペグを踏んだら折れた。いろんなペグを買い足して場所に寄って使い分けているから足りなくはならない。
米粉パン。ビヤソーセージ。トマト、梨、コーンスープ、グレープジュースの朝食。
食後、テントの撤収。
前の脚を抜き、
後ろと中の脚を抜いて屋根の骨組み3本も抜く。
たたむ。毎回きれいに同じようにたたむと折り目が弱くなるので同じところで折らないように注意。
撤収完了。
帰りの支度。
途中、村境にこんな鳥居が地面に何個も立っていた。立ち小便禁止のマークかと思ったらどうもこれを立てておくと不法投棄がぐんと減るらしい。
不法投棄をするような人は熊に襲われちゃってください。
昼前に撤収して帰路に着いたら雨。今回もうまく天気の変化をかいくぐって楽しめました。太陽の神様に感謝。
久しぶりに「
」でナスのページを見てみた。たくさん採れたら薄く切ってザルに並べ2〜3時間干すだけでうまみがぐっとアップするらしい。完全に干したら長期保存も可能なのだそうだ。なるほど。
