ラタトゥイユ

友だちのお百姓さんの三浦さんや眞流さんにいただいた野菜がいっぱい。ラタトゥイユ作る。 ダッチオーブンでにんにくと玉ねぎをオリーブオイルでていねいに蒸らし炒めするところだけていねいにやれば、あとは野菜をひたすら切っては炒め […]

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糸トンボ:20150809

この時期の楽しみ。今日も夕方糸トンボを撮った。GIFアニメにしてみた。 羽根を開いたところの写真をついついアップしてしまうから本物を見たことがない人は勘違いするかもしれないけど、羽根を大きく広げるのは一瞬でいつもはきれい […]

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涼しい!朝からくらくらするような猛暑がずっと続いていたけど久しぶりに涼しい中での石彫り。 氷と灼熱の屋外。過酷な環境。圧縮空気で動かす道具の耐圧ホースが寿命で、交換しまくっている。 そういえばガングリオンはすっかり治った […]

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