洗面所の汚れた壁紙は

全てリキテックスのジェッソで

リペア完了。

換気扇やスイッチ周りの汚れたところが

新築時の様に真っ白！

換気扇、分解したら20年分の埃溜まってて焦ったw

もち米をたくさんいただいて先日、蒸籠蒸しで赤飯初めて作ってみた。

美味しいけど毎回蒸すのは手間なので、

お手軽にできる炊飯器でも作ってみた。

んー、美味しいんだけど

やっぱりおこわの様な食感が無いのはさみしい。

白米を炊くのにかため、やわらかめを選べる炊飯器なので

かための設定で水少なめ、浸水時間も少なめでまた炊いてみる。

もち米いただいてすぐにカミさんが昔パンをよく焼いていた時に使っていた古いホームベーカリーに餅つきのメニューもあったのでやってみたのだけど経年劣化で壊れたか羽根が回らずにただもち米を焦げるまで炊いただけになってしまったので

小型のを買った。

一合しか餅つけないけど

美味しい。

早速、海苔を丁寧に炙って巻いて醤油で。うまー。

丸餅を永谷園のお茶漬け海苔で即席雑煮、うまー。

小さな新玉ねぎの丸ごとスープにはニンニクとパン粉を焦げないようにじっくりオリーブ油で炒めたトッピングを振りかけて。

北イタリアのチーズを買えない貧しい人たちはこれを代わりに何にでもかけてたらしい。

風味が増して何でも美味しくなる。

オリーブオイルは姪っ子夫婦の新婚旅行のスペイン土産のオイルで（ありがとう！）

小さな心玉ねぎの丸ごとスープ、お赤飯、つきたて餅のお茶漬け雑煮。

ネットで注文した新しいホームベーカリーは今日、届いたんだけど台風の大雨、大風のなか置き配だったので気がついた時には玄関の外で箱がびしょ濡れだった。電化製品なのに。置き配OKにしてるしこんな日に配達してくれてるんだから文句言わないけど。別の配送業者が届けてくれた荷物はわざわざビニール袋に入れて濡れないようにして置き配してくれていたので配慮がありがたかった。

ちなみに注文したのはリキテックスの下地塗り材のジェッソ。汚れた壁紙を夜な夜な塗っていたらあっという間に一瓶使ってしまったので追加注文していた。汚れた壁紙がきれいな白に戻っただけで洗面所が明るい！！