大雨の日のブジアーテ
朝から大雨。石彫りあきらめて家仕事。作文やデッサン。 ランチに作り置きのサルサ・ポモドーロ(トマトソース)でブジアーテ食べようとセモリナ粉を練っておく。 カミさんと僕は小食なので少なめにしてるけど、1人分80 […]
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もっと読む »幼なじみから新宿伊勢丹シェフズセレクションの全国から選りすぐりの調味料や乾麺、食材が山の様に贈られてきた。 何、この幸せ。 どんな風に料理してやろうと妄想が膨らんでわくわくする。 マクドナルドとコーラはもうずいぶん前に卒 […]
もっと読む »きゅうりのぬか漬け、毎日食べる分がちょうど畑から供給されてて良い循環。 おすすめ →発酵ぬか床 ぬか床追い足し用→ 極小で収穫してるからだけど。 気を抜くと追い抜かれるよ、ふたりで食べきれない量が一度に成って。 昼飯。 […]
もっと読む »朝仕事。ズッキーニの人工授粉。朝じゃないと受粉しないんだって。 家の前の景色。うっとりする。なんてきれいな緑。 空には櫛の様な雲。 飛行機雲が風で流れたな。 家の土手に10本くらい移植したコシアブラ。春の山菜の中で […]
もっと読む »何日ぶりの青空?!文句言いたくなるくらいの暑さ。これを待ってたのに・笑 今朝の庭の猫の額畑。 ルッコラの横に植えてあった大根と青梗菜を食べて出来たスペースにまいたルッコラ。 たっぷりの雨できれいに発芽した。 ゴーヤの葉の […]
もっと読む »雨ばかりで虫が全然飛んで無い。 彼らに頼れないのでズッキーニの人工授粉。こんな霧雨の日にやっても意味ないのかなぁ。 雨粒でいっぱいのアスパラガス。 食べられるようになるまでに3年かかる。食いしん坊には辛いよ。あと1年! […]
もっと読む »緑のカーテンのきゅうり。 ここの主。 元気な芽と蔓。 あまりの長雨になったまま 腐ってるのがいくつか。 そして見逃したー!プランターと鉢の間の見にくいところに育ってたー!ヘチマどころじゃ無い大きさ。 小指くらいの大きさで […]
もっと読む »イタリアンパセリの花を積むのが毎朝の日課。まだまだ葉をつけてくれないと困る。 今日も雨。 畑の見境がつかないくらい草だらけ。 でもこれだけ雨が降り続くから 去年ほとんど失敗した紫陽花の挿木がうまくいくか […]
もっと読む »家の音楽教室の大窓に設置した緑のカーテンの定点観測。 6週間目。 2本のきゅうりはネットの上端まで伸びたので摘芯した。脇芽にもどんどん伸びてもらってカーテンを厚くして欲しい。 両脇の蔓草は葉が小さくてあまり戦力にならず。 […]
もっと読む »最後に色鉛筆で絵を描いたのはいつだろう。色鉛筆で絵を描くのって難しい。 関東も雨。 せっかく来たのに三密を避けて用事を済ませたら引きこもり。 美術館にもギャラリーにも行かずにトンボ返り。コロナめ。 コク正油あじ玉ら […]
もっと読む »スコールで種が流れるのと 柔らかくて美味しい双葉を全部虫に食われない様にかけていた不繊布はずす。 虫が食べても良いけどせめて半分は僕らに残しておくれ。 茄子の支柱にとまるトンボ。 今年、裏山に たった一匹だけの ハグロト […]
もっと読む »昨日、酒を飲んだ後でまた小さな新玉ねぎの丸ごとスープ作った。なくなると作り続けて何回めだ? 家を紫陽花でいっぱいにしようと去年、山からいただいてきた数本の枝を手をかけて育てて土手に移植したけど全部枯れてしまった。 春にな […]
もっと読む »宮城県に越してきた年に借家の庭の木の実を集めて作った梅酒。1993年だから27年ものの梅酒だ。 パソコンも持ってなかったからラベルはワープロで作ったはず。 家の音楽教室の大窓に設置した緑のカーテンの定点観測。3週間目。 […]
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