あやこさん」の検索結果

また、ポトフ。

3日前に仕込んだ発酵塩レモン、 今日の様子。 夏に家の前の土手に並んで育てたコキア(箒草)が 立ち枯れたままでカッコ悪いから抜いてと言うので全部抜いた。 今年の玄関の掃除用のホウキは もう作って 使ってるので 自家採種だ […]

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多肉植物

明星 中華三昧 トマト酸辣湯麺(223円)これは美味い!トマトの旨味と酸味。 石屋さんでバイトしてた時、昼飯はカップラーメンとメロンパンとコーラばかり飽きずに食べてた時期あったなぁ。ジャンク好き。そう言えばコーラやめて1 […]

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書き初め 2022

お正月2日目。雑煮のブランチ。 地元の田んぼで育ったみやこがねという餅米を年末に杵と臼でついた餅。 鳥出汁にセリのたくさん入った雑煮を作ってくれた。 カミさんの巻いた伊達巻きと 僕が炊いた黒豆。 大根の生漬け、白菜漬け、 […]

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仙台牛タン

麺舞 杉のや で朝ラー。鯛だし塩 開店した頃食べに来た時、大将が目の前で若手に厳しい指導してて気分悪くなった。目の前で誰かが滅茶苦茶怒られてるところで美味しくたべられる人いるのかね。それから二度と行かなかったんだけどスタ […]

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とんぶり 2021

昨日、プリントしまくってのりパネに貼って切りまくった小さな「イマソラ」写真のパネル。会場の壁に貼って展示するため予め両面テープを貼っておきます。 地味な搬入の準備作業が続きます。それにしても今年インスタに上げてきた「イマ […]

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実家のサフラン

ズッキーニ枯れた。 土手の一番上から下の道路まで育ってラタトゥイユとかぬか漬けで楽しませてもらった。 からし菜の種も充実してきた。 集めて 粒マスタード作るよ。 サフラン。球根をプランターや鉢に植えたのは花が咲いたのにポ […]

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MINAMATA -ミナマタ-

今朝も収穫は緑ばかり。 ピーマンて1本の木でいったいいくつもの実をならせるんだろう。 早速昼に焼いていただきます。 長崎ちゃんぽん 麺1.5倍 薄皮ぎょうざ5個セット 810円 コロナ禍で多分2年近くぶり。相変わらずうま […]

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鷹の爪 2021

雨の朝。まだ全部が赤くはなっていないけど畑から鷹の爪をひと枝切って鑑賞用に居間に飾った。 観賞用と言ったって乾燥したら料理に使うんだけど(笑)今年は一年分自分の畑で育てたもので賄えそう。 壁を横断しているポトスは本物。 […]

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つや姫の稲刈り 2021

庭の畑の赤とんぼ。君は本当に赤いねぇ。 #庭の猫の額畑 今朝の収穫。 ホーリーバジルでバジルソルト作ってみた。作り方あってるのか知らないけどw #tamaki緑のカーテン2021 (←クリックで今日までの変遷を一覧で見ら […]

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ガパオライス

昇ってきた真っ赤な 太陽で 台所のタイルも染まる5時17分。 月末のメンテナンス。 ユニック車のエンジン回しておく。 それにしてもバッテリーってなんでこんなに重いのか。 未だにこの車、片言の日本語で売ってくれって人が後を […]

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放射線測定

雨の朝。#庭の猫の額畑 乾いていた畑の野菜にはいい日になりそう。 花をつけたまま実をつけたエンドウマメ。 エンドウマメの花。 虫に全滅されたカブのリベンジ。ここまで大きくなったから虫除けの不繊布外してみる。 境界の目印に […]

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竹仕事

玄関のひまわりが咲いた。地上30cmの低さで。 他のひまわりももう咲く寸前。我が家には低い低いひまわりが並びます。 スギナの葉の水滴。 朝露じゃなくて吸い上げた水だろう。 春菊は小さくてももう葉の形がすでに春菊。 家の入 […]

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ひまわり

裏山の藤が満開。 朝、仕事前に畑仕事。 購入してミニハウスに入れておいた 夏野菜の苗を畑に移植。 きゅうり、ピーマン、茄子それぞれ2本ずつ。 ミニトマトひとつは斜めに植えた。 根をたくさん出してもらうために。 #庭の猫の […]

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アヒージョ

あやこさんにもらった雪柳。水につけて根を出していたものの1本を台所から見えるところに植えた。 家の裏のがまずみの木。 丸く何層にも広がる枝のあちこちから花火の様に 緑の若葉が萌え出る季節。 春にこの若葉の景色を見られるの […]

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