九州の黒毛和牛のステーキ
リモートカメラのおかげで布団の中からでも今日も濃霧なのがわかる(笑) これは2階の居間から撮った写真。 ドライブレコーダーでも霧の朝を撮ってみた(笑)晴れてきて青空がきれい。 (ドライブレコーダーの動画は写真クリックで右 […]
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もっと読む »14日に起きた九州の大地震は16日の本震の前震だったという。 14日夜の最初の地震で最も大きな揺れを観測した熊本県益城町。16日午前1時25分ごろ、熊本県熊本地方で発生した最大震度6強の地震は、14日以降に続く地震の「本 […]
もっと読む »定点観測してるゴーヤ。移植から80日目。 蔓が何本も2階に届き出した。 2階から届いた蔓は 緑のカーテンの葉を充実させるために摘心。 花や つぼみも 同様の理由で毎朝摘んでる。 でも、もうどんどん手が届かなくなってるので […]
もっと読む »冬にビール缶の水栽培で育てたタイム。可愛い花が咲いている。 鉢でも育てているので 水栽培のタイムを 地植えにする。 今、玄関前に制作中の花壇の一角に植えた。 これで料理に使いたい時玄関開ければすぐに収穫できる。夜でも玄関 […]
もっと読む »那須塩原市にある古民家を改装したお気に入りのイタリアン、アーリアでランチ。 このために那須までドライブ。 ていねいに裏漉しされた滑らかな食感のひよこ豆の料理が突き出しで出された後、 5つの前菜の盛り合わせ。ひとつひとつて […]
もっと読む »芽が出なかった豆苗プランターのハイドロボールと追加分を熱湯消毒 今日乾かす ミニ大根でも植えようか。ネットをかけて準備完了。ハイドロボールの乾燥待ち 豆苗プランター+ハイドロボールで育ててるビーツ カミさんとの2人前、一 […]
もっと読む »いつもは朝食食べないで一日2食なんだけど、石神彫刻工房のおふたりにいただいた大きくて美味しい里芋で昨晩仕込んだ芋煮の味見を兼ねていただきます。 山形は醤油ベースで牛肉、宮城は味噌ベースで豚肉が一般的。今回は味噌と醤油両方 […]
もっと読む »水曜日は水やりの日。 窓際の水栽培コーナーの水を 1週間ごとに総取っ替え。 手間〜! 冬の間家の中に取り込んだ 柑橘やハーブの鉢に水やり。 板付きのコウモリランを 半日バケツに浸ける。 個展会場すぐの、鈴 味弦 十割蕎麦 […]
もっと読む »個展の作品搬入 初日の明日11月9日は終日在廊して会場で皆様のお越しをお待ちしています。 お時間のある方は是非。 会場は仙台 一番町ライフスタイル・コンシェルジュ。 サンマルクカフェの2階です。 カフェの左側に2階への階 […]
もっと読む »今朝の #庭の猫の額畑 白菜 長ネギ(分結ネギ) 大根 ルッコラ かぼちゃ セージ フェンネル チェリーセージ ハラペーニョ 福耳とうがらし サフラン 月桃(沖縄) フレンチラベンダー 紅葉したほうき草(コキア) レモン […]
もっと読む »室内の水栽培コーナーの自家採種したホーリーバジルが発芽した。 5日かかった。 他にもいろいろ挑戦中。 冬が来るよ、 玄関の カマキリくん。 お菓子の集まる日。 栗好きの僕らには九州出張土産の和栗のお菓子、 その名も「栗好 […]
もっと読む »レンズ豆で作ったダルカレーとひよこ豆と黒オリーブのスペイン風の炒め。豆づくしの昼飯。 無農薬のレモンをいただいた。普通に買えるレモンはワックスや農薬がすごくてなかなか料理に使えない。これは嬉しいプレゼント。何に使おうか。 […]
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