白菜の花
#庭の猫の額畑 鳥たちの冬の間の貴重な食料として畑に残しておいた結球しなかった白菜。 何故か花だけ食べないで残すのでもう少ししたら人間が食べられる。また畑が始まるなぁ・嬉 水溜に梅の花びら。 ぷかぷか。 梅の季節。 家の […]
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白菜漬け、再び
昨晩、車検に出していたカミさんの車が戻ってきた。僕が側溝に落として変形、傷をつけてしまったバンパーはどこが事故かわからなくなって戻ってきた。良かった。 玄関のベンチに白菜が置いてあった。 ありがとうございます。最 […]
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酸っぱい白菜漬け
数日ぶりに凍みた。 霜ってる。霜ってる。 凍った朝もからし菜は元気。 仕事場も数日ぶりに 氷が張った。 寒い。 ほぼ僕と同い年のコンプレッサーに圧縮空気が貯まるまで少しだけ氷遊び。 この投稿をInstagramで見る T […]
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白菜漬け 2020
雨の中、人工授粉したズッキーニが受粉してたみたいで実が大きくなり始めた。受粉してないとこうなる前に腐る。その手前にもまた雌花が咲いてる。ズッキーニあとひとつくらい食べられるかな。 ミニトマトとトマトは赤くならないので摘ん […]
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白菜三昧
ご飯炊いた。炊きたてのご飯の表面の一番美味しいところを集めて卵かけご飯で。白身をご飯と醤油とホイップしてから黄身落とす卵かけご飯にはまりまくり。今までの卵かけご飯は何だったんだ？というくらい美味しい。 少し並んだけどやっ […]
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白菜漬け
カミさんが少しでも鷹の爪が入ってると胃が痛くなるというので鷹の爪抜きのカミさん用の白菜も漬けた。 塩と昆布だけのシンプルな白菜漬け。 石彫りに行く途中、仕事場の大家さんのところに白菜漬け持って行った。 友だちと市内にでき […]
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三種の白菜漬け
今朝の紅茶はいただいた、ひしわの #農薬を使わずに育てたアッサムブレンド紅茶 白菜の漬け物3種出来た。 左から全部を使った白菜漬け。朝一番で樽の様子をチェックして一株取り分けた。 芯だけ使った 辣白菜（マーラーツァイ） […]
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白菜漬け2段重ね
丸々と太った白菜たくさんいただいた。もっと持ってけって言われたけど充分過ぎます。 ありがとうございます。今宵、たくさん白菜漬けよう。 白菜をたくさんいただいたので仕事終わって夕食前に白菜漬ける。 白菜の外葉 […]
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2kgのポテサラ 白菜漬け ミネストローネ
客人を迎える準備でカミさんが布団干してる。僕は今宵、大量のポテトサラダとミネストローネ作るぞ。 10数個かさばる作品展示台と作品の入ったコンテナが現在開催中の個展会場に行ってるおかげで作品置場の部屋がちょっと広々してるよ […]
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白菜の花
土仕事。 白菜の花を5株いただいた。 とう立ちした白菜。 もっと持ってけって言っていただいたけどカミさんとふたりだから食べきれない。 いただいた白菜の花を茹でてみた。 ブロッコリーも。白菜の花、甘い。
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今期最後の白菜漬け
エースコック スーパーカップ MAX 濃コクとんこつラーメン #tamakiラーメン2019 22杯目 #ramen 今シーズン（たぶん）最後の白菜漬け、漬け樽からあげた。 白菜漬けの無い食卓はさみしい。
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