お盆の8/15-17に2泊3日でとことん山キャンプ場にキャンプに行ってきた。
台風が接近していて天気予報は軒並み雨。カミさんと休みを合わせてこの日と決めて予約していたけどキャンセルするか直前まで悩んだけど決行。超晴れ男と晴れ女の僕らが一緒に行動すると以前も台風の中、晴れで過ごせたので今回も。ありがたいことに今回も雨マークがどんどん消えてくだけじゃなくて晴れて暑いくらいの時もあった。避暑に行ったのに。
場所は秋田県湯沢市のとことん山キャンプ場。今は亡き愛犬小春とふたりと１匹でよくキャンプしていたキャンプ場。施設利用者は温泉入り放題なのが最大の魅力。テント設営して汗かいたら温泉。料理して火を使って汗かいたら温泉。寝る前に温泉。朝起きて温泉。屋根のかかったところにひとつ。その下に更に露天で2段風呂があって最下部の露天風呂は周りに生えている木に手が届くほどで山の中で温泉に入ってる気分。

以前は立って作業できる広い居間と寝室を持つツールームテントでキャンプしていたけど今回はこのキャンプ場ではツリーハウスと呼ばれる高床式の広さ約2畳半の建物を借りた。一階は雨と太陽をしのいで料理したり備え付けのテーブルで食事ができる。

バーベキューの炭が熾きるまでパンにチーズとミニトマト乗せて

スパークリングワインで始める。

炭が熾たら海鮮たっぷりの鉄板パエリア作った。

殻付きの有頭エビが味の決め手。

殻が香ばしく焼けたら米を炊く間一度取り除くんだけどこの時頭をギュッとヘラで抑えて旨みたっぷりの出汁を出すのがポイント。

美味しく炊けたパエリアにはレモンをかけると美味しさ倍増。でも米２合、鶏肉や海鮮たっぷりでどう考えても作りすぎた。10人前以上あっただろう・苦笑

カミさんが焼き鳥焼いてくれた。

お腹限界・笑

吊り橋渡って

林間サイトにある

温泉に入って

就寝。