今季4回目の白菜漬けの仕込み。家族みんなにあげようと手をかけて漬けた2回目は冬なのに例年よりあんまり暖かかったからか数日でカビてしまった。初めて。いろいろ対策をしてやり直した3回目は無事漬かって家族みんなに送ったので無くなってしまった。
滅茶苦茶重い白菜買えたので鍋にしないで白菜漬けにする。パンパンに張ってて包丁を入れたらはち切れた。良く熟れたスイカみたいに。見て!この断面のぎゅうぎゅう詰めの芯。スキマが無いっ。
こんなにぴったりの見たことない。
白菜ではち切れたなんて初めて。
これひとつで5kg超えてて滅茶重かった。
甘い芯がたくさんある
美味しい白菜漬けになりますように。
iMacからMacBookAirへの移行にかなり苦戦中。写真が移行できない。以前のMacの写真アプリ、ApertureやiPhotoは年月日別のフォルダに保存してくれていたのだど今の写真アプリはランダムなフォルダ構成。しかも特殊なフォルダ構成になってるので写真アプリ以外からはフォルダの中にアクセスできない。あまりにも使いにくいので使いやすい様に変更作業中なのだけど僕の大事にとってあるデジタル写真は30万枚超え、1TB超えなのでファイルコピーだけでも数日。古いOSのMacの写真データを新しいOSで読み込むとファイルのアップデートが必要でファイルサイズが1TBを超えているとそれだけで3日以上かかる。最後の仕上げにかかったら何故か写真アプリがファイルを読み込まずハングアップする様に。参った。
外付けハードディスクを何台も繋ぐのからは脱却しようとNASシステムの構築に挑戦。初めてのことでトライアンドエラーでかなり苦労したけどデータは出来るだけノートパソコンではなくNASに置き、ファイルのバックアップもリアルタイムでやるようにできた。ヘトヘト。
そして重い精密機械を郵送するための段ボールは硬くて重い。
連日、届いた大きな段ボール箱を
畳んでまとめただけでクタクタ。
「便利に当たり前に使える様にする」
のは大変だ。