台風の影響か久しぶり（1ヶ月以上ぶり）に雨が続いた1日。一気に秋の気配の陽気。極端すぎる。
昨晩、お世話になっているお百姓さんの面川さんに刈ったばかりの新米をいただいた。
「新米は少しでも早いほうがいいと思って」と面川さん。
毎年、ありがとうございます。
早速、今日ダッチオーブンで炊いてみた。
近隣の地域の田んぼで乳白という白い米が多く混ざって2等米続出、というニュースを見て心配したけど面川さんの米は今年の異常な猛暑にもかかわらずツヤツヤ。
そして甘くて美味しい。
新米だけで味見をした後は、面川さんの新米+お友達のお百姓さんの平飼いの有精卵+あわ漬け の贅沢な一椀をいただく。
ごちそうさまでした。
View Comments (3)
何たる贅沢！「新米は少しでも早いほうがいい」って気遣いがとても嬉しいですね。それにしても羨ましい。
こんにちは
昨日はたまたまお逢いできてよかったです。
これからもどうぞよろしくお願いします。
もう、新米食べられたのですね！
写真からもつやつやしたお米が美味しそうです。
＞マサミチさん
僕はマサミチさんのブログを見ては連日、あー、このお店にも行ってみたい、あのお店にも行ってみたいと思って悶々としてます。それにしても羨ましい・笑
＞ゆうみさん
こちらこそお会いできて嬉しかったです。
今までは作品だけでしたから。
新米を食べると幸せな気持ちになります。