オクラの花。

スイカも毎朝、花盛り

（ほとんど雄花だけど）。

ぬか漬けにするきゅうりや茄子を買わなくても

毎朝、採れる小さな幸せ・笑

麺をしっかり焼いて

焼きそば。

新生姜を寿司酢に漬けただけのガリが美味しい。

４日前にパイナップルと氷砂糖で仕込んだシロップを

ハンドブレンダーにかけてかき氷。

美味しすぎ。

あやこさん（ @mikatuki2525）に４年前にもらったホーリーバジルの種。

毎年、育てて種を繋いで増やしてきた。

今年も元気に育ってる。

自家採種用にポットから移植。

これは料理に使わないで大きく育てて種を取って来年に繋げるつもり。

明日は土用の丑の日。カミさんが荒浜の門馬うなぎ店で国産うなぎ買ってきてくれた。卸だけど小売もしてくれる。でも看板とかないし知らないとうなぎ売ってるとはわからないだろう。でも美味しいものはみんな知ってる。何台も高級外車で乗り付けて大量に買ってく客いたって。カミさんももう少しで売り切れるところだったって。（大串は売り切れ）明日の分はもう予約だけでいっぱいだって。

まず僕が炊飯用の土鍋で

米を炊き

うなぎ串を

蒸し器で蒸したら

焼きはカミさんにバトンタッチ。

刷毛でタレ塗りながら香ばしく焼いてくれた。

炊き上がりの一番美味しい表面の米だけをよそって

タレをかけてうなぎ乗せてもらう。山椒たっぷり振りかけていただいた。

口の中が至福。八丁味噌の味噌汁と畑の野菜のぬか漬けも美味しさを盛り上げてくれる。

まじで他所で買えない、うなぎ。あー美味かった。