焼肉

豆苗(3回目)と田んぼと庭の一畳田。 暑い日。雲がすでに夏の風情。 試してみる。仕事がら、我家の洗濯物は普通の家庭より汚れはひどいし、普通の洗剤のほうが安いし。バランスがとれるかなぁ〜。 忙しくて忘れてた […]

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ひとり居酒屋我家

本日の豆苗。一度食べてから一週間。今宵、炒めてひとり居酒屋我家のつまみにするか。 カミさんが埼玉へ出張なので、昼食は適当になんか食べて終わりにしようと思っていたら、具沢山のおいなりさんいただく。5つも。最 […]

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ちくわパン

パンは大好きなんだけど、普段は食べないことにしてる。久しぶりのパンのランチ with なめこの赤出し味噌汁。ごぼうサラダをはさんだフランスパンが美味しい。 穴の中にツナサラダを詰めたちくわの入ったパン。 […]

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らじる★らじる

昼に「大飯ゴッツ」 味噌もやし。がっつり&うまし! イマソラ。 居酒屋我家。 パスタができるまで、鶏肉と大根人参のサラダでホッピーちびちび飲んでます。 同じ部落の髙橋さんの白菜の薹立ちした菜の花、 […]

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今季 初ホッピー

稲。今日から、田んぼに水が来た。田植え間近。 ムスカリとタンポポとツクシの共演。 居酒屋我家。今シーズン初ホッピー。暑い時だけ美味しく感じるので、夏だけ飲むホッピー。今日暖かかったので突然飲むことにした。 […]

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サンマー麺

お昼ごはん、ごちそうになった。サンマー麺初めて食べた。 以下、かながわサンマー麺サイトより転載 サンマーメンの云われ サンマー麺は戦前当時、調理人達のまかない料理で、とろみを付けた肉そばが原形になったと言 […]

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カツレツのカツ丼

水路の中の空。 空に神様が雲で何本もの引っかき傷をつけてるみたい。 昨晩のカツレツを卵でとじてカツ丼の昼ご飯。幸せに美味しかった・笑 家の裏のお気に入りの木の若葉が毎日驚くほど大きくなる。その木の前に杉が […]

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ハンバーグ!

白菜の薹立ちの菜の花越しの空。 今宵の居酒屋我家。ハンバーグが美味しいのは小学生も親父も一緒。この年になっても超嬉しいw いただいたプレミアムモルツは一杯目だけ。2杯目からは金麦ですよ。

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月と木星

花よりダンゴ。 好きなんだなぁ、紫芋チップス。久しぶりに見つけて即買い 明日は満月ですね。 月の下に明るく輝いている星が。ネット見てたら木星らしい。月の下の木星がきれいに輝いているよ!ってネットに書いてる […]

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どじょう掬いまんじゅう

昼食の後、アルモニ・ラボのティグレ。いただきまーす! 母親から手紙。親父の撮った写真の絵葉書で。いつもの散歩コースの川に木々が映ってたって。今の季節っぽくて良い感じなのでブログに拝借。 細い温面とうどんを […]

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carrot heart

時々、こういう事が突然始まりますが。ハートを見つけたり描いたり作ったりして、連日ハートの写真を1枚アップしてます。 【heart project No,20】carrot heart 昨夜の鍋ですw #h […]

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冬の口福

日の出。 今朝の日の出。 #sky #sunrise #イマソラ #viewfrommylivingroom Tamaki Yamanakaさん(@yamanakatamaki)が投稿した動画 &#821 […]

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凍った朝と鍋帽子とポトフ

早朝に目が覚めて、2階の居間のカーテンを明けたら空がうっとりする色。 寝間着の上にジャンパーを羽織り凍ったフロントガラスをスクレーパーで削って車で飛び出す。 イマソラ撮るためだけに電柱のない、さえぎるもの […]

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鶏つみれ鍋

伊達冠石、用途別に切り割り分けました。これから美味しく料理します。 仕事場、イマソラ。 #イマソラ #blue #sky #clouds #wind Tamaki Yamanakaさん(@yamanaka […]

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川崎町のピザと手羽先

朝。 イマイマ。居間今。今の居間。 今日も、明けてきた。 今宵の居酒屋我家。石神彫刻工房のおふたりにいただいた、ぱぴハウスのピザ。 知る人ぞ知る川崎町、佐々木精肉店の手羽先。 チリの安くて美味しい赤ワイン […]

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居酒屋我家:20161215

  帰り道 明るい。 今宵から3日間「居酒屋我家」開店です!今宵はお好み焼き! 普通のお好み焼きは豚バラのスライス。でもわが家はひき肉。そのお陰で旨みが全体に回るし何より切りやすい。ホットプレー […]

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居酒屋我家 おでん

友だちのお手製の蜜蝋キャンドルとお手製のリースを闘病中の方に贈ろう。 仕事場の空。雲と太陽が一体化している。 今日も相変わらず昼食に炒飯作った。 後半戦には大根葉とジャコの炒めを乗せて味に変化を付けて。大 […]

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居酒屋我家

amazon 様よりプリンタインクひとつ届きました。 #過剰包装 教え子からはお中元に続いてお歳暮が届いた。 金色眩し〜! 買いに行く暇がなくてネットで注文した来年の手帳も届いた。表紙が透明なポケットにな […]

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親子リゾット

リゾットでランチ。 Tamaki Yamanakaさん(@yamanakatamaki)が投稿した動画 – 2016 12月 3 7:04午後 PST 鶏肉と卵。親子リゾット。 石彫りに行かれ […]

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味噌おでん

味噌おでんを食べませんか?と誘っていただいた。 ボジョレーヌーボーで乾杯。ボジョレーヌーボー飲んだの何年ぶりだろう。 味噌おでん!彼女とは同じ年に八丁味噌が美味しい同じ県で生まれ、この地(宮城県)で出会っ […]

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サンドイッチ

基本、パンを食べなくなって数年。昔は朝食に必ずパンを食べていたけど今では朝食も食べない。 カミさんのリクエストでサンドイッチのランチ。サンドイッチ作ったの十数年振りだ。 ホットサンドも作った。新婚の頃使っ […]

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解禁

仕事場の周りの山も少し色付いてきた。 仕事場に面した国道工事のため、僕の仕事場が重機置き場になってる。最近、秋冬はいつもこんな感じで落ち着かない。 これを研ぎ出すと、石に彫られた金ラメでキラキラした Lo […]

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初はらこ飯 2016

朝もやと朝焼けとウロコ雲。 稲刈り済んだ家の前の田んぼ。 白御影石で作った無駄に大きい一輪挿しに、傘を差している人がいる(カミさんです)。 美味しいと教えてもらったので予約して買ってきた「はらこ飯」の夕飯 […]

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初物:2016:秋

お世話になっているお百姓さんの面川さんから、刈ったばかりの新米をいただいた。面川さんは稲刈りが忙しくて、自分ではまだ新米食べてないというのに。 石神彫刻工房さんからサンマをいただいた。期せずしていただき物 […]

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サンドブラスト

サンドブラスト機を買った。 動作と操作の確認で試運転。 手元にあった鏡面磨きの黒御影石で生まれて初めてのサンドブラスト。 何もわからないまま、一発勝負の生まれて初めてのサンドブラスト作品。満月を彫ってみた […]

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三輪の神糸

朝。家の前の田んぼ。 昨日は暑くてへばった。今日も暑くなりそうだ。 暑い日でした。夕方、風が出てきた。 日が暮れるのがあっという間に早くなった。 先日いただいた、ものすごく高級そうなそうめんを茹でてみた。 […]

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三田農園の野菜祭り

庭のニラの花。蕾が食べられるのは知らなかった。(でも、見るだけ。原発事故の後は) ニラの花。 Tamaki Yamanakaさん(@yamanakatamaki)が投稿した動画 – 2016 […]

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キャベツのトマト煮

昼で外仕事を上がって、飽きもせずいつものように炒飯の昼食。 卵とネギだけのシンプルなのが好きだけど、ツナ缶入れてみた。ありだな。 畑で作った小玉スイカ、部落の方にいただいた。甘かった、ごちそうさま。 おや […]

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ゴルゴンゾーラ無理

本日の居酒屋我家。帰ったら店主のカミさんが全部用意してくれてた。 今日の一杯目はスプリッツァーで。バジルと大葉のパスタ、オクラと夏野菜のビネガー和え、ひよこ豆と黒オリーブの炒め、ベーコンエピ(フランスパン […]

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氷いちごに金平糖

仕事帰り。 一瞬だけほんのり赤くなった空。 おとといのラタトゥイユを昨日は on the rice with 半熟目玉焼きで。 今宵はカレーに変身していた。買ってきた福神漬やらっきょうよりもカレーに美味し […]

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