コールラビのおひたし

庭の畑のコールラビ。 つぼみと花を茹でた。 美味しい。昨年の秋に種をまいたのが遅すぎて結球しなかったけど楽しんでる。今年はちゃんと育てるぞ。 去年芽が出なかったレタスが勝手に生えてきて嬉しい。 ウミネコは […]

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ジャスミンティー

ドラゴンの缶。なんだ? 台湾旅行のお土産いただいたのだった。 ジャスミンティー。香りも美味しい! 田んぼを代掻きしてると、ドジョウ、ミミズ、虫なんかを食べにいろんな鳥がやってくる。警戒心より食欲の方が勝つ […]

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初物キュウリ 2018

カミさん迎えに来た。 俺も電車に乗ってどこか遠くに旅行に行きたいな。 カミさんを白石蔵王の駅まで迎えに来たので、また火曜日に来たばかりの「龍龍」に。 Aセット(ラーメンとミニカレー)650円。カミさんはラ […]

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ラーメン屋で昭和にタイムスリップ

帰省するカミさんを新幹線の駅まで送って、白石市の「龍龍」 Aセット(ラーメンとミニカレー)650円 店内に入ると昭和の時代にタイムスリップ。流れてる時間も違うように感じる。味云々より雰囲気でお腹いっぱいに […]

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ニラたくさんの府中焼き

カミさんの音楽教室の発表会の残りもののシフォンケーキで朝の紅茶。 庭の畑のスナップエンドウの花が咲いた。 その横、コールラビの黄色の小さな花。 居酒屋我家、開店。 朝から日暮れ7時まで働いて、風呂った。焼 […]

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コールラビの花

去年、移転してからは初めての「麺組」。柚子入り中華そば 740円。 カラフルな粒胡椒は変わらず。これオシャレで好き。 オープンの頃は午後の中途半端な時間に貸し切りで食べた事もあるのに今は超人気店。店の横を […]

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マンデルチーゲル

昼に炒飯作った。いつものネギと卵に今日はベーコンと韓国海苔も。韓国海苔を入れたのは失敗。油っぽくなってしまった。 昨日、誕生日のお祝いにマンデルチーゲル届いた。ありがとう、Maoさん。 いただいたマンデル […]

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リングイネ

食事のたびにいただいたニラを食べてる。今日の昼は肉と野菜で炒めて。 居酒屋我家、開店。春キャベツとシラスのペペロンチーノ。 ディチェコのNo,7 リングイネで。 副菜にひよこ豆とブラックオリーブの炒め。パ […]

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紫芋ちっぷ

昼に、炒飯作った。 日暮れ。 時々食べたくなる、九州産、紫芋ちっぷ。

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暴風とニラと豚肉の鍋

春の嵐。暴風。 今日の仕事場。 暴風で仕事場のテントやられた。 暴風。仕事場のテントやられた。すぐにまたやられそうだけど直しておく。 暴風は止むことがなかった。 #clouds #sky #イマソラ #h […]

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手作りのスコーン

昨日いただいたニラと卵でニラ玉スープ作った。朝の胃に沁みる。 いろいろ食べられるのが美味し楽しい。そばボーロ懐かしい。#花色しおん ともだちのMariさん夫婦と落ち合ってミュゼ マエナカの収蔵作品展を初日 […]

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春のニラ

獲ったばかりのニラをいただいた。 昼食に戻ったらカミさんが納豆チゲを作ったところだったので、早速少し追加で煮てすぐにいただいた。この季節のニラは甘くて本当に美味しいなぁ。 近所の桜はもうほとんど花が散った […]

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芽キャベツのトマト煮

カミさんが作ってくれたドライカレーのランチ。「あ、コーン入れれば良かった」って食べ終わってから言わないで欲しい。なんかものすごくガッカリした(苦笑)絶対その方が美味しかったよー。 今日の地元の桜並木。 # […]

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瞬間蒸し野菜

居酒屋我家、開店。 老舗イタリアン、ダノイのレシピで春野菜の瞬間蒸し野菜。昨日レストラン ラ ナチュールでいただいた芽キャベツをメインに今日いただいたほうれん草、あぐりっとで買ったアスパラガスとネギと大根 […]

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誕生会 2018

窓際の発泡スチロールがなんかキレイ。 ウグイスに起こされた。盛んに鳴いてる。 #ウグイス #鶯 #nightingale Tamaki Yamanakaさん(@yamanakatamaki)がシェアした投 […]

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梅酢のお寿司

お寿司いただいた。 ここのお寿司は梅酢で酢飯を作ってるのでシャリがほんのり赤いのが特徴。 美味しかった!ごちそうさまでした。 黄砂?空全体が煙ってるんだけど。 ひよこ豆。カボチャのサラダ。

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ホワイトデーのピザ・パーティー

3月14日につき。 (安い)お菓子と天草木目石で作ったネームプレート。 カミさんにあげた天草木目石のネームプレート、早速、車の鍵に付けてた。 あさつきの酢味噌和えいただいた。美味しいー。 白菜の漬物がある […]

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ほうとう

燻炭焼き、開始。 白菜いただいた。 速攻で白菜漬に。 本日分、終了間近。 今年も、みんなの放射線測定室てとてとから「てとてと 春」が届いた。仕事場でひとり、石のかけらでハートの形と”LOVE &P […]

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ラーメンライスと羽根付き餃子

#tamakiラーメン2018 18杯目 #ramen 味のマルタイ 熊本 焦がしニンニク入り黒マー油とんこつラーメン ラーメンライスと羽根つき餃子 ごちそうさまでした。

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角田ブラック

歯医者へ。この前、目測を誤って思い切りシャッターにぶつけておでこにかさぶたがあるのが恥ずかしい。 歯医者へ。 #clouds #sky #イマソラ #driving Tamaki Yamanakaさん(@ […]

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たまにはガッツリ肉を食べたい時もある。普段は鶏肉か豚肉だけど、今宵は牛肉250g。 そして、マルちゃんのワンタンも時々無性に食べたくなる。 卵と長ネギを入れて今宵は無駄にぜいたくに・笑

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即興パスタ

炒飯の昼食。ひとめぼれ 3 に東北194号 2 の割合でブレンドして炊いた米。東北194号混ぜるとパラパラに仕上げやすくなって上手くなった気がして嬉しい。美味しいし。 居酒屋我家、開店。 カミさんが即興で […]

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博多もつ鍋

仕事場の入り口にもこもこした土山。 もぐらも活動を開始したか? 太陽と氷の三日月。 昨日、セリ矢で割りとって、うねった円盤に彫った石。今日はさらに彫ってドーナツになりました。 電動工具を使わないノミ仕事は […]

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煎り酒

部落のばっぱが畑から白菜とって持ってきてくれた。スーパーの大きくて、でもぶよぶよの白菜で漬物作っても美味しくないので作ってなかったけど、この白菜いただいたら話は別。 昨晩、速攻で白菜漬け作った。 久しぶり […]

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トマト鍋

今日の仕事場。 東北といっても僕の住んでいる所は雪は少なく、降ってもすぐ溶ける。 だけど今年は溶けないねぇ。 それだけ寒いんだな。 この前割った石で新作の制作中。 寒くて金属のノミを握るのが辛い。 ちょっ […]

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つらら

朝日に染まる杉林。 今年は氷柱がたくさん。 鳥、 車、 SOREL。 つらら。 つらら。 あ、ピンぼけった! 今日の仕事場(クリックで拡大) 除雪車が作った雪の壁の雪かきとテントの雪下ろし。 雪と氷の中で […]

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2日連続の山かけそば

また、餅を焼く。 昨晩の鍋をベースで昼に雑煮。畑の大根葉で作ったふりかけたっぷりとかけて。いつも白菜をくれる部落の方が漬けたたくあん、自家製白菜と、玄米と大豆で作った自家製納豆。 めっちゃ寒い。 #sno […]

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塩蔵こんぶ

紅茶入れて、 あぐりっとの豆餅焼いた。 豆餅うまいなぁ。 仕事場の水は凍り付いている。 昨日、極寒だったから 氷が厚く育ったんだろう。 寒いと氷の透明度が増す気がする。 この前と氷の透明度が違う。 親父が […]

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美術展のファイル

いただいた岩手のお蕎麦で夕食。 美味しい。#岩手名物土川そば 蕎麦湯まで美味しい。ごちそうさま。 100円ショップの4cmの厚いA4クリアケースに、見に行った展覧会のチラシやDM、半券などを入れていくと、 […]

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瞬間蒸し野菜

去年、庭で育てたげんきまるという米。#庭の一畳田んぼ 一升瓶に入れたげんきまるを、時間のある時にて棒で突いて精米していた。#庭の一畳田んぼ 今日の昼食に炊いた。カニ穴すごい! 昨日、近所のおじいさんにいた […]

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