ガスパチョ 2022
昨日の夜、思いがけず楽しませてくれた カラスウリの羽織をまとったような白い花。 今朝の様子を見てみた。 畑にまいたルッコラが発芽した。 サンスペリア(トラノオ)の重たい葉が伸び過ぎて倒れてきた。葉の数も多過ぎるので株分け […]
もっと読む »昨日の夜、思いがけず楽しませてくれた カラスウリの羽織をまとったような白い花。 今朝の様子を見てみた。 畑にまいたルッコラが発芽した。 サンスペリア(トラノオ)の重たい葉が伸び過ぎて倒れてきた。葉の数も多過ぎるので株分け […]
もっと読む »ゴーヤの緑のカーテン。 一階の窓は綺麗に覆われた。 とうとう2階から手が届くまでになった。 #tamaki緑のカーテン2022 : 88日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ まだひとつも実が […]
もっと読む »今朝の収穫。きゅうり、茄子、ズッキーニ 、ピーマン、万願寺とうがらし、ミニトマト(シシリアン・ルージュ)、モロヘイヤ、バタフライピー の花。 モロヘイヤは 叩いて スープに。 苦戦してる赤唐辛子。 一年分確保できるか? […]
もっと読む »今朝も4時に目が覚めてしまった。 玄関のコウモリランにイキイキした小さな新しい葉が生えた。 まるで花のようなホーリーバジルにとまるシジミ蝶。 また早朝4時に目が覚めてしまったので今宵のつまみにポテトサラダ仕込む。 近所の […]
もっと読む »ゴーヤの緑のカーテン。 蔓が木の壁の最上部に届いた。 葉と茎にエネルギーを回すために 花と芽を摘んでるけど 高いところにはもう手が届かない。 #tamaki緑のカーテン2022 : 85日目 △▲タグ クリックで今年の緑 […]
もっと読む »きゅうり。また見逃してへちま大にしてしまった。 朝も収穫したけど昼にも。雨が降ってると水分たっぷりだからかあっという間に大きくなる。 とうもろこしの残りも全部収穫。歯抜けがひどい・苦笑 とうもろこし全部倒す。平らにしてル […]
もっと読む »おじいさんは4時に目が覚めた。 畑のホーリーバジルが葉をどんどん大きく増やしてる。 花芽がつき始めたので摘心を兼ねて全部摘んでいく。早朝4時に目が覚めてしまって仕事に出かけるまでにまだまだ余裕があるので摘んだバジルでジェ […]
もっと読む »朝の見回り。 今朝もひとつバタフライピーの青い花が咲いた。青いハーブティーに。 プランターと鉢のエリア ひよこ豆 壺田んぼ。つや姫。 名護市から来た月桃。株分けしてプランターに植え替えて元気なくなって心配してたけど新芽が […]
もっと読む »今朝の収穫。とうもろこし、 ズッキーニ、きゅうり、オクラ、モロヘイヤ、ピーマン、 バタフライピー。 この暑さでさすがのゴーヤも萎れてる。 枝豆いただいた。早いな。 今日も日差しが強い。 熱中症がやばそうな時に休む木陰のエ […]
もっと読む »部落総出の共闘作業。 男衆は草刈り。 暑さ対策もあって早朝から5時半スタートしたけど日向は6時で灼熱。 ちょっと危険な暑さ。 急な法面誰も水路に落ちずに無事終了。 8時半解散。 共同作業にもらったこの草刈機の刃、よく切れ […]
もっと読む »フェンネルの葉の中のアマガエル これは居心地良さそう オクラの花 ズッキーニ の花。実もどんどん出来てる。奥に立ち上がってる花付きズッキーニ が見える 3つの鉢、ひとつの地植えのバタフライピー。今朝もひとつだけ花が咲いた […]
もっと読む »今朝は畑のきゅうり4本収穫。全部ぬか床に。入れるには多過ぎなので ぬか床の角に指挿して穴あけておく。ここに野菜から出た水が溜まるので傾ければ捨てられる。 地面に穴掘って食べきれなかった大きな野菜を埋めたところから カボチ […]
もっと読む »今朝の花 恵さんに種をもらったバタフライピーの花が咲いた! カボチャの花が咲きまくり パクチー。コリアンダーシードを取るために育ててる 玄関の周りのヒメイワダレソウ 毎日何本も採れてるきゅうり スイカ 家のカンナ 茄子 […]
もっと読む »昨日、山の様にいただいたトマト、ピーマン、茄子。トマトは昨晩ラタトゥイユとトマトソース作った。 今朝、石彫り前に茄子の揚げ浸しを仕込んでいく。 ピーマンとししとうも。畑の大葉を漬け汁に加えた。これでピーマンも全部使ったけ […]
もっと読む »花付ききゅうり、 花付きズッキーニの収穫。 カンナの花が咲いた。 #庭の猫の額畑 妹からクラフトビール届く。この前、ボルシチ送ったお礼か?畑のビーツでわらしべ長者・笑 午前中は石彫り休んで 木の仕事。 石彫の前は木彫だっ […]
もっと読む »畑のきゅうり食べるの全然追いつかないので ピクルスにした。 チキンのスパイスカレー仕込んだ。飴色玉ねぎまとめて作って冷凍してあったのであっという間。 コリアンダーシードをガリって噛むの嫌いなのでテンパリングはクミンシード […]
もっと読む »今朝は石彫り前に木材の加工。 ジグソーで切ったり 丸ノコで切ったり 塗装したり ビールケースって本当に便利に使える。石屋は何気にみんな使ってるw 暑い、暑い。 木工作業が終わったので、いよいよ石彫り、、、の前に 草刈り1 […]
もっと読む »ゴーヤの葉でモニター見えなくなってきた・笑 おはよう! 今朝のハグロトンボ。 確認できたのはオス2匹だけ。 若いやや小さめの1匹は警戒心が強くて なかなか近寄らせてくれなかった。 ハグロトンボの季節もそろそろ終わりだ。 […]
もっと読む »とうとう蔓の先端が窓枠上部の高さまで届いた。 蔓と葉に栄養を集中させるために雄花、雌花共にどんどん取ってる。 #tamaki緑のカーテン2022 : 72日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ […]
もっと読む »今朝の点景。ゴーヤのアマガエル。 沖縄の月桃。 鉄柱のカタツムリ。 オクラにカマキリ。 虫に食われてボロボロの葉。 チェリーセージの美しい花の色。 パプリカの葉に産み付けられた虫の卵。 コンポストの横に 穴掘って埋めて捨 […]
もっと読む »朝、玄関先にトマトと茄子。ありがとうございます。先日、妹家族とFaceTimeした時、東京は野菜が高くて大変、と言ってたから 食べるのが追いつかない畑のきゅうりと一緒に送ろう。荷造り頼んだカミさん、他の野菜と一緒に小さな […]
もっと読む »いつもは抜いてる朝食。ホテルに泊まると我慢できずに食べてしまう貧乏性。 鶴岡駅のホーム見ながらベーグルの朝食。 部屋も温泉もスタッフも気持ちのビジネスホテルでした。ルートイン鶴岡駅前 鶴岡。朝の散策。 前に鶴岡に来た時は […]
もっと読む »#庭の猫の額畑 ビーツが大きくなった。今週、ボルシチ作れそう。ディルも間に合った。 スイカもどんどん大きくなる。 いろんなバジルも一斉にたくさんの葉を広げ始めた。 羽黒山の五重塔。 前に来たのは亡くなる前の愛犬小春との最 […]
もっと読む »緑のカーテンのゴーヤ。雨ばかりだけどどんどん伸びる。 摘心して増やした蔓や葉にエネルギーが集中するように花や蕾はどんどん摘んでしまう。なんか申し訳ないけど、今は我慢しておくれ。 ゴーヤの葉を住み家にしているアマガエル2匹 […]
もっと読む »楽しみにしていた、横山 信人くんの個展を見に、地元のギャラリー、アートスペース無可有の郷へ。 「横山信人 ベニヤ板造形展」。 ベニヤ板で彫刻を作る、というのは横山くん以外に見たこと無い。しかもこのスケール。 そして彫りの […]
もっと読む »カミさんと友だちのランチに混ぜてもらってハラルカレー。 ラッシーとタンドリーチキンとサラダ。 大きなナンと ダル(豆)のカレーと キーマ(ひき肉)のカレー。 店内ずいぶん改装して座席数も増えていた。 流行ってるのかな?相 […]
もっと読む »スイカを摘心した。 ひとつ実がついたので地面から浮かせたベッドに寝かせてあげてるw ズッキーニ、雄花と雌花が同時に咲いたので 雄花の花びら剥いておしべ剥き出しにして自家受粉 前の家の広い畑でも作っていたけど今の小さな畑で […]
もっと読む »カタツムリを食べるマイマイカブリ、 初めて見た。体長10cm弱あった。でかい。(インスタグラム(写真クリック)には動いてる動画も) きゅうりのわさび漬け、ぬか漬け、塩昆布漬け。きゅうりだらけ。 偏愛してるマルタイラーメン […]
もっと読む »雨。今朝の #庭の猫の額畑 の記録 とうもろこし ズッキーニ (自家採種)ミニトマト (自家採種)ホーリーバジル(オオヤトゥルシー) きゅうり (自家採種)万願寺とうがらし ディル、ビーツ、スイカの小さな黄色い花 #庭の […]
もっと読む »ぬか床の角にいつも穴を開けておく。 次にかき混ぜる時に余分な水が溜まっているので容器を傾けてその水を捨ててから混ぜ混ぜ。 今朝の収穫。 きゅうりと いんげん豆。ぬか漬けにするきゅうりが毎日採れるのはありがたい。 春菊は夕 […]
もっと読む »