トンノ
flickr で動画のアップが出来るようになったのでこのブログで時々登場する(例えばこれ、これ、これ)僕の大好きなパスタ「トンノ」(イタリア語でまぐろの意味)を料理するところを撮影してみました。flickrの動画は1分 […]
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もっと読む »最近、たびたびエントリーしている「SANTA FE」のクリームチーズパスタがどうしても食べたくなり夕方、出かける。しばらく食べないと禁断症状が出るほどうまいのだ、このパスタ。 今日は歓送迎会の団体客が入っていて「25 […]
もっと読む »作るのも食べるのもとにかく大好きなんである、パスタ。今宵もパスタ。 先日庭のバジルももう終わりなので全部つみ取ってバジルペーストにしておいた。COOKPADのバジルペーストを参考に山盛りのバジルの葉とパルメザンチーズ […]
もっと読む »お世話になっているお百姓さんにいただいたケチャップ用のトマトの他にもミニトマトをたくさんいただいた。そこで冷製パスタにしていただいた。トマトが美味しいのでシンプルなのにとても美味しい。ずっと曇りで肌寒いのが残念なくらい […]
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