玉ねぎのみじん切りがたっぷり乗った八王子ラーメン。一番好きな吾衛門が休みだったのでこちらに。中華そば 弥栄(いやさか)。
特製八王子ラーメン 1200円。
玉ねぎが思ったより少なかったけど
ていねいに作られた綺麗なラーメンでした。
美味しかった。
#tamakiラーメン2024 39杯目 #ramen
昨日の朝、畑から収穫してきたビーツで東京の実家で
両親にボルシチ仕込み中。
ビーツ以外の材料、
牛肉、野菜の全てを親に用意させるという非道ぶりw
ディルは摘んできた。
今宵はアヒージョ作る。
作る、と言っても
材料並べるだけだけど。
そのための材料、海鮮や野菜、きのこも
もちろん親に用意させるという極悪w 更にビールまで。
街歩きの時はいつもこのデイバック。教え子にもらったもの。
荒い目の布地のストライプの配色がすごく気に入ってる。
長く使ってだいぶくたびれたけど他のデイバックで出かける気になれない。
両親と乾杯!
持ってきた畑のビーツで昼から仕込んだボルシチとアヒージョ。ボルシチに必須のサワークリームとディル。ディルも畑から持ってきたけど独特の香りを喜んでくれて苦労して持ってきた甲斐があったよ。長期の海外旅行に何度も行っていた両親だから海外でディルの入ったサラダや料理のことを思い出して懐かしんでる。
全ての材料と
スパークリングワインと
大量のビールは全部親持ち。
だからアヒージョも
普段食べてるのと段違いの豪華さ。
海老ぷりぷり。
ビーツだけ持参して料理するだけで飲んだくれてる、なんて息子だ・笑
食べた、飲んだ、喋った、笑った。幸せってこういう事だ。