いんげん豆のサラダ

インゲン豆の初収穫。長茄子、ししとう、大葉。

仕事場の石テーブルの

中の朝日。

幸楽苑の黒酢入り冷やし中華(760円) ギョーザセット 960円。冷やし中華、夏に一度は店で食べたい。
#tamakiラーメン2024 42杯目 #ramen

明日、客人を迎えるので昼飯用にスパイスカレー仕込んだ。

豚ひき肉でキーマカレー。

 

 

 

 

 

 

 

明日はターメリックライス炊こう。

雨。

庭の花や畑の夏野菜がほっとしてるだろう。

雨無しの猛暑でいろいろ枯れた。

この雨で生き返ってくれるのもあるだろう。

 

 

 

玄関周りのグランドカバーのヒメイワダレソウはいつもは地べたを這っているのに

喜んで花がたちあがってる!かわいい。

夕食。

昼に畑の茄子と大葉とししとうを

ポン酢ベースの

タレに漬けておいた。

初物のインゲン豆は塩茹でした後裂いて玉ねぎとピクルス代わりの深漬けのきゅうりのぬか漬けに白ワインビネガー、オリーブオイル、粒マスタードのドレッシングのサラダ。

簡単美味しい

焼きビーフン。

漬けた大葉で

ご飯巻くの美味しいねぇ。