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真実の口

昨日作った新じゃがと新玉ねぎの冷製スープ。一晩冷蔵庫で冷やしたので食べてみた。ちょっと濃厚過ぎたかな。やっぱり牛乳と合わせないと美味しくならないかな。我が家は牛乳やめてるから豆乳でも混ぜてみようか。 先日、スキャンした1 […]

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2019年7月26日
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 |  カテゴリー: 田舎暮らし

ニラ肉味噌蕎麦

今年、庭で羽化する蝉たちのとまる木の高さが低いこと。今朝は畑の枝豆の葉と 高さ10cmにも満たない草の枝で。高いところまで登る体力が無いのか？原発事故の年に産まれたのも関係してるのか？太陽がほとんど出ないのも関係してるの […]

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2019年7月22日
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 |  カテゴリー: おいしい

ボルシチ

昨晩、レストラン・ラ・ナチュールでのカミさんとのバースデー・ディナーの帰り シェフにビーツをいただいたので ボルシチ作った。 ビーツなんてなかなか買えない。 肉を煮て。 ビーツや野菜切って 炒めて。 ロシアの彫刻シンポジ […]

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2019年7月22日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

なでしこの花

ミニトマトが赤くなって明日食べられるかな？と思うととられている。多分カラス。枝のたくさん出た竹を前にさしてみる。 やられるのはあまぷるとピンキーという新しい品種。手前の2株はやられない。ていうか背丈も実の数も比較にならな […]

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2019年7月18日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

晴れないねぇ

食いしん坊だからやってる畑。だから食べられない植物には全く興味が無かったんだけど、種から育てたナデシコの花が咲いた。なんか嬉しい。 なんか嬉しい。庭で紫陽花を増やそうと挿し木もしてる。庭で紫陽花を増やそうと挿し木もしてる […]

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2019年7月17日
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制作中

春菊の花。#庭の猫の額畑 きゅうり。 ミニトマトは雨が直接当たらない庇の下で、でも雨水が根に少し届く砂地に植えてある。水分少なめで育てると美味しくなるから。白い壁が太陽を反射して去年すごくよく育ったので4本植えた。手前の […]

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2019年7月12日
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 |  カテゴリー: 創る

紫陽花と玉ねぎ

石彫りを始めた頃に作った花器に四つ葉挿してみた。 ちゃんと中に水が溜まるようになってるんですよ。 朝日現代クラフト展 入選作品 掌中球 友だちに教えてもらって食べた蕎麦が美味しかったので、ちょっと贅沢して平日限定のランチ […]

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2019年7月9日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

いりこだし

友だちが送ってくれたたくさんの食材、調味料の中にいりこが入っていた。 我が家ではあまり使わない食材。いい機会なので使ってみる。煮出すより水出しのほうが臭みなく上品に仕上がるみたいなので 頭と内蔵をとって昨晩、昆布と共に水 […]

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2019年7月8日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

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畑の「あまぷる」という品種のミニトマト。鈴生り。 葉っぱと水ってお互いを引き立てあってる。玄関先に四葉のクローバーみつけた。 少しの風で霧雨がテントに吹き込んで じわじわと水浸し。 ニラたっぷり温麺肉味噌乗せがあんまり美 […]

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2019年7月7日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

新聞記者

映画「新聞記者」を見た。 この時期にあえて公開する関係者の意気に感じて今、見ておこうと思って。見ながらこんなことまで描いて大丈夫なのか？と驚いている自分に改めて「忖度」という圧力が強くかかっている時代だということを感じた […]

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2019年7月6日
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 |  カテゴリー: 映画

セミの羽化

玄関開けたらウッドデッキの木でアブラゼミが羽化してた周りには木がいっぱいあるのに。なぜわざわざここで。 ずいぶん早く出てきたな、君。 結局、昼まで羽根を乾かしてから飛んでいった。 今朝の #庭の猫の額畑 きゅうりなり始め […]

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2019年7月5日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

草刈機で石の字

毎朝淹れる紅茶に加えて今朝は友だちが送ってきてくれたほうじ玄米茶も。 水筒に入れて石彫りに持って行こう。 そして送ってくれたたくさんの調味料をみて、どんな料理作ろうか妄想してニヤニヤしてる。 今朝の庭の猫の額畑。 プラン […]

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2019年7月3日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

紫陽花に蛙

濃霧の朝。 すぐ近くまで来ないと車が見えない。道路で写真撮ってると危ない。 庭の猫の額畑。 裏山も濃霧で真っ白。 同じ部落の梅干し名人。我が家の梅の木の実を取りに来た。僕らは採らないので。 突く竹の棒もどれくらいの太さが […]

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2019年7月2日
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