炒飯の昼食。ひとめぼれ 3 に東北194号 2 の割合でブレンドして炊いた米。東北194号混ぜるとパラパラに仕上げやすくなって上手くなった気がして嬉しい。美味しいし。

居酒屋我家、開店。
カミさんが即興で作ってくれた長ネギと豚肉とシメジとキャベツのパスタ。ちょっと太めのディ・チェコの1.9mmがぴったり。挽いたばかりの黒胡椒もぴったり。