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青切りシークワーサー

仕事場のひまわりも咲いた。

 

 

160円台の時もあるけど150円台で給油。カード会員割引とLINE会員クーポン併用でリッター153円なんて久しぶりの安値。

キャンプ場みたいな仕事場・笑

家のひまわりの様子。

好みより背が高すぎ。そして最初に出た葉が枯れて真っ黒になってるのも見た目にイマイチだなぁ。来年、違う品種にしてみようか。

Maoさんが沖縄からシークワーサーの青切り(酸味のある若い芽)送って&贈ってくれた。ありがとう。

早速、去年教えてもらった方法で果汁絞る。お尻に竹ひごか細い箸斜めに刺して更に回して刺して全てのさやに穴を開けてつまめば果汁が絞れる。

種もこぼれずに。

炭酸水と混ぜて飲んだら爽やか!梅シロップで少し甘味加えるのも最高。ありがとう!ごちそうさま!!

今、蕎麦とつゆを取り寄せてる山形の卯月製麺で蕎麦の実売ってたので買ってみた。

蕎麦米雑炊、作ってみる。

子どもの頃住んでいた徳島の郷土料理。

家族で出かけるとよくお店で食べた。

何十年ぶりだろう、作って食べた。

懐かしい。優しくて素朴な味だ。

子どもの頃はハンバーグとかオムライスの方が嬉しいから


そんなに好きじゃなかった記憶があるけど

美味しい。

キャンプしてた秋田で買ってきたじゅんさいのお吸い物。カミさんはきゃらぶき作ってくれた。

 

たまき:
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