いつもは白菜漬けたら食べ終わるまでそのままなんだけど最近、痛むのが心配。
保存袋に入れて冷蔵庫で保存する。
居酒屋我家、開店、トンノのパスタ。トンノはツナとトマトソースのパスタ。
トマトソース作って
正月に母親にもらったオリーブオイル香るツナと合わせる。
隠し味にビネガー漬けのケーパーを酢ごと。ケーパーは中華にも洋風にも隠し味に使うとグッと引き立つので常備してる。
室内で育ててるイタリアンパセリ
散らして。
マグロの刺身。
水栽培のサラダをちぎって添える。ちょっと青みがあるだけで美味しく見えるし実際食べても美味しい。手でちぎってそのまま使えてお手軽。
自家製の白菜漬けが甘い。
刺身は日本酒、パスタはビール。今宵はパスタも刺身も鮪だった・笑
領収書まとめて。
これの時期ですね。