新蕎麦を食べた。
1時間ぐらい待った。僕は「待つ」ということが異常に嫌いで並ばなくちゃいけないことはほとんどパスしてしまうので行列のできるお店で何かを食べる、というのは滅多に無い。
我慢して並ぶ確率の高いのはラーメン屋だけど並ばされた時間に比例して評価の基準が高くなるので一度だけで二度と行かない事も多い。
だけど今日はどういう訳か待ってしまった。
結論から言うと、待って良かった。とても美味しい新蕎麦だった。
向付が3品ついて700円。他に天ぷら300円と岩魚の唐揚げ500円をいただいた。
そば湯がものすごく濃厚で最後にはそば湯だけをいただいた。
でも、お昼ご飯にちょっと贅沢し過ぎたな。
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贅沢！ 当たりをひいたのね。
新蕎麦が美味しそう。都内の蕎麦屋は、はずれが多くて、うどんばかり食べてます。
待ち時間もだけれど、値段と量も、味に釣り合って欲しいと思うのでした。
珍しくあたりでした。
僕もほんのちょっとの量をえらそーに出す、雰囲気ばっかりのお高くとまった蕎麦屋大嫌いです。
その点、田舎でそんな店開いたら「馬鹿でねえか」って誰も行かないのでそーゆー点は田舎のほうが良いかも・笑
同感です！
東京はそんな馬鹿な店が多いので困り者です。
何と言っても僕はそばが大好きなので。
パスタ、うどんは自分でも打てるんですが、そばだけは未だに修行中。そば、うまいですよねぇ。