我が家の畑でこんなナスが獲れました。人としてきちんと生きて行きなさい、という暗示か？
　「からだにおいしい 野菜の便利帳」でナスのページを見てみた。たくさん採れたら薄く切ってザルに並べ2〜3時間干すだけでうまみがぐっとアップするらしい。完全に干したら長期保存も可能なのだそうだ。なるほど。