白石温麺で月見温麺。

茹でた後よくぬめりをとって温め直すと美味しい。

庭の梅の実を八丁味噌に漬け込んだ梅味噌で冷奴。

熟成進んで梅味噌が美味しい。八丁味噌が美味しいからなんだけど。

昨日、掘り立てをいただいて甘酢に漬けておいた生姜。

赤い茎も入れておいたからきれいなピンクに染まってる。