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鮭のムニエル

昨日の夕焼け。

今朝、緑のカーテンから収穫したゴーヤ。と間引きした大根(食べます)。

夏に株分けしたポトスがどんどん育ってる。

一階に届いてもどんどん伸びるのでどんな風に伸ばしていくか検討中。

株元のポトスは2階の居間の壁を横断中。

ポトスの向こうの

壁にかかっているのはしろまるさん( @shiromarusanchi )のしろさん( @atelier_shiro )の水彩画とまるさん( @maru_ishida )の木版画。

来週に迫った人形・影絵・音楽のちいさな世界

Shiromaru Art Theaterの「エメラルバード」の公演楽しみ。

緑のカーテンの

ゴーヤから採った実で佃煮。

甘苦くて美味しい。

この夏ハマった。

鮭のムニエル作った。

粉つけてコールドスタートで皮から焼き始め。

手間だけどアロぜして焼くと表面がパリパリでマジ美味しい。

いただいたすだち絞ってミニトマトやケーパーなどでソース。

豆もやしのナムル。

昼の味噌汁には水栽培のブロッコリースプラウトと

種まきして間引いた大根。夕方ぶどういただいた。

普通のブドウとシャインマスカット。驚くことに庭で収穫したブドウだって。どんな豪邸だ!

たまき:
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