さつまいものツル

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 さつまいものツルをもらった。食べた事も料理した事もないけど今はネットという便利なものがある。検索したレシピ通りにやってみた。
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 茹でて。
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 酒、砂糖、醤油、みりんで煮てできあがり。カミさんがふきを佃煮風に煮付けたきゃらぶきは我が家の人気の一品だったけど食べるのが難しくなった今、ちょっと思い出しながらいただいた。ごちそうさま。

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