すだちの種

ササニシキの後継のひとめぼれとコシヒカリとの交配で作られた「東北194号」の新米。昼に炊いて食べてみよう。

新米の昼食。八丁味噌の味噌汁にはすだちを搾って。

初めての品種「東北194号」の新米。畑のモロヘイヤと間引いた大根。

頂き物なんだけど、ここの海苔、美味しい。有明海産。

宮城では買うのが大変。買えても気軽にいろんなものに搾ってかけられるような値段ではない。自分ですだちの種をまいてみます。