炒飯」の検索結果

チキンラーメン炒飯

年明けにバズってたチキンラーメン炒飯、遅ればせながら作ってみた。 細かく砕いて麺の高さギリギリの水を入れてふやかしたチキンラーメンを 卵と炒めたご飯に投入して炒めるだけ。最後に長ネギ入れて完成。 調味料必要無し。旨い。チ […]

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鮭炒飯

仕事場のドラム缶の水は凍ってないけど 太陽が出てないから 寒い寒い。 今日は曇り空。太陽がちょっとでも顔を出してくれるのとそうでないのて違うんだとなぁ。 今シーズン最後のつもりで2月10日に漬けた白菜。 もう2週間になる […]

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東北194号の炒飯

東北194号、という品種の米で昼食に炒飯作った。しっとりもちもちではないお米は、カレーに合う。炒飯にもすごくいい感じ。パラパラかつしっとり仕上がった。 昼から公民館で防災訓練と秋の懇親会。 昼間っからビール飲んだ。 朧月 […]

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また炒飯

そしてまた昼食に炒飯作った。今年だけで何十食食べてるだろう。 仕事で忙しい時に5分で出来て、洗い物も簡単で、美味しい。 いただいたクッキー。熊がアーモンド抱いてるw これネットで流行ったね。 そういえば、インスタグラムで […]

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炒飯対決

以前、絵を描いたり木工を一緒にやった、Mikiちゃんと炒飯対決する日がとうとうやってきた。春休みだし。 調べたら、炒飯対決やろうって約束してからあっという間に2年も経っていた!(ブログやってると自分の事が検索できて便利! […]

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炒飯と納品

時間が全然足りない、と焦って朝早くに家を出たら水筒にお茶を入れてくるのも忘れた。コンビニによってコーヒー買う。コーヒーあまり得意じゃないのに、セブンイレブンのコーヒーは美味しい。なんとなく、残念な気もする・苦笑 砂糖とミ […]

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炒飯タイムラプス

昼食に炒飯を作ることが多い。定期的に作らないと中華鍋にも良くないし腕もなまるし。シンプルに卵と長ネギだけのが好き。 今日は炒飯作るところをタイムラプス撮影してみた。 鍋の中が見えないとイマイチ面白くない。いつか撮り直す。

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レタス入り炒飯

 昼食はカミさんのリクエストでレタス入り炒飯、を初めて作る。炒飯自体は中華鍋を振りたくて家を作った時にあえて電化にしないでガスにしたくらいでよく作っているのだけどレタス入りは初めて。ネットでレシピを見たら手で小さくさくと […]

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炒飯

 愛犬小春との昼の散歩。なんか最近元気だ、小春。いいぞ。  昼は炒飯。でかい中華鍋があるのでふたり分の炒飯なら楽勝であおれる。それ以上でも作れるんだけど火力が普通の家庭用なのでやっぱりふたり分しか無理。

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仙台アート散歩

凍ってる。今日は仙台のギャラリー駆け巡る。置いてくれるところには個展のDM置かせてもらう。 ライフスタイル・コンシェルジュで開催中のチハラダクニコさんの心を解放するエネルギーアート展へ。 アートと言葉。 ライフスタイル […]

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スパイスカレー

スパイスカレー仕込んだ。チキンカレー。 玉ねぎ飴色になるまで炒めて、 ニンニクと生姜のすりおろし。 カットトマト加えて、 ターメリック、クミン、コリアンダー、チリペッパー、オールスパイス。 ぽってりするまで煮込んで 鶏肉 […]

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アボガドを鉢へ

台所の良く日の当たるところで水栽培していたアボガド。 根が窮屈そうになってきたので鉢に移してやる。 何故かみんなまるごと埋めないで種を少し地上に出してるのばかり見るので、理由はわからないけどそうしてみるw 北 […]

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今季 初鍋

この夏、実だけでなく花も食べたり鑑賞したり楽しませてもらったズッキーニ。 土手の上に植えて下まで届きそう。 河京の喜多方ラーメン 生 カミさんが修学旅行のお土産でもらったもの。カミさんが具沢山で作ってくれた。美味しい。 […]

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ササニシキの新米 2020

大葉の小さな白い花が落ちて 桜吹雪みたいになってる。白い花の中にボルシチを食べたくて植えているビーツ。 オクラの花。 ここにきて盛んなモロヘイヤ。またたくさん摘んで翡翠色のスープ作ろう。 自家製の粒マスタート […]

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ズッキーニの花が流行った我が家の夏

一株しか植えてないズッキーニから今朝もたくさんの花が咲いている。今宵、またフリットにして食べようか・笑 閉じていく時の形がとても彫刻的で面白い。 これまでも石で螺旋の形をたくさん作ってきた。閉じたズッ […]

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遮断機のない踏切

朝の日課。ぬか漬けのかき混ぜ、足しぬか追加しておいた。 朝の日課。紅茶。ズッキーニあまり大きくし過ぎないで収穫。 夏の草に飲み込まれた 遮断機の無い踏み切り。 カラーピーマンの色が変わる前に木で痛むので、収穫して […]

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自家製ピクルスでベラルーシ風のスープ

今朝の家の前の田んぼ。用水路の水位はいつもよりかなり高いけど道路に冠水したりの被害は無かった。 でも多くの豆畑が水浸し。早く水がひかないと大変。 仕事場はどうなっているだろう。 夏の定番、ベラルーシ風のスープ […]

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鶏のレバニラ炒め

昼飯に炒飯作った。庭のニラと卵ふたつ入れてニラ玉 炒飯。 いただいた美味しいきゅうりで作った自家製きゅうりのキューちゃんとぬか漬け。 デザートはスイーツストーリーのチーズケーキ。 至福。 菌床しいたけ。 2回目の収穫に向 […]

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揚げ出し豆腐

宮城県でもコロナウイルスの感染拡大防止のため週末の外出自粛要請が出される事態となり、カミさんの音楽教室も通常のレッスンが困難になる事も予想されるためオンラインでのレッスンに対応できるように協力してくれる親御さんとセッティ […]

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水仙

昼飯に家に戻ったら玄関に野菜がたくさん置いてあった。大根、菜花、長ネギ。ありがとうございます。 昼飯に炒飯作った。長ネギ、卵、ザーサイのみじん切り。 ニンジンの炒め、無限ピーマン。 きりたんぽ入りの味噌汁。 今日の田んぼ […]

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薄氷

仕事場のドラム缶に薄氷が張っていた。 なんだか少しホッとする異常に温かい今年の冬。 持ってるの見えるかな?超薄いから。 氷無しはこれ。 カミさんのリクエストで昼飯に炒飯作った。 鮭と大根葉の卵炒飯。 昨日のきりたんぽ鍋の […]

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妹夫婦宅でのお正月

母親の雑煮。僕はこの雑煮で育った。白菜と鰹節。餅は煮る。懐かしくて美味しい。 書き初めの前で記念写真。 親父の机の下の電気あんか発見。僕も妹も受験勉強の時に冷える足を温めてくれた。懐かしい!ボロボロだけど現役なんて! 昼 […]

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3匹目のサンマ

朝。明るい朝の光が玄関に置いてある作品展示台にはめ殺しのステンドグラスの光を映しててキラキラ。 今日も良い日になりそうだ。 霜が降り始めたので今、畑になっている夏野菜を一度全部収穫する。大玉トマトはこんな季節にやっと赤く […]

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ミニトマトご飯

大根の葉、もうすぐ食べられそう。 オクラは花が咲いても実がつかない。 #庭の猫の額畑 ササニシキで炒飯、作った。卵が一粒一粒にまとわりついてパラパラ。 畑のトマトが色づき始めた。 もうすぐタイヤ交換の時期だというのに。 […]

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生ハムいちじく

家の前の田んぼ。 台風の大浸水から4日目にしてようやく少し水位が下がってきた。 昨日より4~50cmは下がったか。 道路と土手と水路と田んぼの境が見えてきた。 でも隣の集落への道路の冠水は依然として深い。 タイヤは丸ごと […]

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台風の浸水ひかず

水位を測るためにメジャー代りにしていた暗渠の栓が見えなくなってる。 寝ている間に更に水位が上がった。動けない。ヘリがしきりに飛んでいる。報道の空撮か? この道路も冠水がひどくて通れない。 昨日より水位が上がってる。 陸の […]

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