スクリーンカーテンに窓際で育ててる水栽培の野菜の影が映ってる。

ビーツ。

小松菜と春菊。

キャベツ三兄弟。

冷蔵庫に入れる時に切り取った芯を水栽培してる。

しっかり根も出てる。

100円ショップのハイドロボールと豆苗プランターで育ててるビーツ。もうすぐ食べられるくらいに育ったよ！！

4年前に鴨川の恵さん（@megumiffrench ）の家に遊びに行った時にお土産にもらって繋げてきたバタフライピー。夏に青い花に元気をもらい詰んでレモングラスと共にブルーのハーブティーにする。

レモンを絞ると紫色に色が変わるのも楽しい。

秋にさやを開いてみても種が緑で濡れてるのが多かったのでずっと放っておいた。

ようやく黒く充実した種になり始めたので

自家採種。

来年に繋げられますように。

今冬は氷が厚い。

水道が無い山の仕事場。

手を洗うために水を満タンにして仕事場に置きっぱなしにした

ポリタンクの水は全部凍って手も洗えない。

寒中お見舞い申し上げます。

月見そばの夕食、昆布と鰹節でていねいに出汁をとって昆布水に大根おろしもすり入れたツユで。節分の豆、美味しいw

最近は「福は〜内、鬼も〜内」で豆まきしてます。表裏一体。裏腹。この煎り大豆が大好き。

大事にとっておいて明日の居酒屋我家のつまみにする。一年中売ってくれれば良いのに。