朝、ちょっとゆっくり出来る事になったので、普段は抜いてる朝食食べた。畑からリーフレタス摘んできて。
畑が狭すぎて植えきれないものをプランターでも。
左から、ナデシコ(の花)、ルッコラ、バジル。
パセリやイタリアンパセリ、スダチなど。
スペアミントとパセリの鉢。
昼食。今日のご飯は、つや姫3,5合、だて正夢1合、色米0,5合でブレンド。
空。上はブルー、
下は白。
居酒屋我家、開店。
連日、夏の様な暑さで箸置きを自作の天草木目石のものから教え子にもらった焼き物のサーフボードに変えた。
畑の間引きのサラダには
待ちきれずに双葉のルッコラをひとつずつ。これを噛むだけで既に香りも苦味もルッコラ。濃厚、美味しい。夏はルッコラだ!
鶏とクラゲ、鰹のたたき、煮物、
羽根付き餃子。
新じゃがと新玉ねぎのグリル。オリーブオイルを回し掛けて岩塩と粒胡椒を挽いただけなんだけど甘くて美味しい。
後半は、スタミナ源たれで味変。