昆布と干し椎茸の出汁
居酒屋我家、開店。 今宵はシンプルな鶏の水炊き。朝、昆布水に昆布と 自家製の干し椎茸を入れておいた。 手のひらくらいの大きな地元産の椎茸なので 戻るのに夕方までかかった。 畑の大根抜いた。ずいぶん暴れてるw にんじんは面 […]
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ソファー入らず
2階の居間のソファ。 家を建てた時に買ってずっと使ってきたのでボロボロ。 20年目。クッションはへたり 昼寝の時に頭を乗せてる肘掛けは穴が開き始めた。 もう限界とカミさんと何回かショールームに出かけて 決めた新しいソファ […]
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リッキーズ
レストハウスリッキーズでランチ。 スープ、 エビフライ、ミニグラタン、ハンバーグ、サラダ、ライス、漬け物、卵焼き、副菜、デザートにパイナップルというよくばりセット。 カミさんはベーコンスパゲッティ、ハンバーグ、ミニグラタ […]
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ルーターの交換
確定申告。忙しくなる前に終わって良かった。 ネットやカードの支払いが多くなってオンラインでWeb明細から入力するのが多くなって領収書やレシートを月日に並べ直して入力するのが減ってだいぶ楽になった。 ルーターを交換した。 […]
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天草木目石のペンダント
在庫がほとんどなくなってしまったので秋に予定している東京での個展に向けて天草木目石のペンダントをまとめて制作中。 小さくて押さえるのが難しい小さな石は地面に埋め込んで地面ごとダイヤモンドカッターで切るよ。 ドリルで紐の穴 […]
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田中そば店の中華そば
今日の昼飯はレトルトの竹駒稲荷カレー。 かえしを使った和風のカレーに鶏肉と味付け油揚げが入ってる。 油揚げの入ったカレー初めて。変わってる。 スパイシーな香りと和風な感じがミックスしてた。 中華そば専門 田中そば店 船岡 […]
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FreeFileSync
#今朝の水栽培 キャベツ 同じくキャベツ。１週間前に始めたばかりなのでまだほとんど芯だけ。 小松菜 春菊 ラディッシュ 白かぶ ディル ブロッコリースプラウト 三つ葉 タイム 大根 ビーツ サラダ菜5種 発芽。何の種を蒔 […]
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盆栽の桜の花
竹駒神社で御祈祷。 いつも混んでて入れなかったカフェに 初めて入れた。 盆栽の桜の花はすでに咲き始めていた。 御祈祷の後、食事会。美味しいものいっぱい。ごちそうさまでした。
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自然薯の山かけ蕎麦
暖かくなってきたからか水栽培の小松菜と 春菊がぐんぐん大きくなってきた。成長してる時はたっぷり水をやっても翌朝には空になるほど間引きを兼ねてそろそろ食べ始められる。 キャベツの芯とタイム。 かぶ。 自然薯をいただいたので […]
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NASでTimeMachineバックアップ
昼ごはん。まさに老夫婦の食卓だ（笑） 豆もち、 自家製のきゅうりのぬか漬けと白菜漬け、いただいた手作りの黒豆煮。上手にふっくら。 茶碗蒸し。蒸し器じゃなくていつも深めのフライパンや鍋でお手軽に作ってる。 水栽培の三つ葉を […]
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バレンタインデーの美味しいケーキ
昼飯になみえ焼きそば。福島県浪江町発祥のご当地グルメで、通常の約3倍の太さがあるモチモチの麺、豚肉、モヤシを濃厚ソースで炒める。 麺が太いのは知っていたけどこれほどとは。 豚肉を炒めるラードもついていて焦げ目がつくくらい […]
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