豆味噌 棟梁の奥さんが豆味噌を持ってきてくれた。豆味噌とは一晩うるかした(水に漬けてふやかした)大豆を低温で揚げフライパンで味噌と砂糖をからめたもの。これがおいしい。特に棟梁の奥さんのが。以前お宅でいただいた時、あまりのおいし […] もっと読む » 2011年2月13日 | コメントはまだありません | カテゴリー: おいしい
小春と雪遊び 愛犬小春との昼の散歩。 昨日降った雪はどんどん溶けている。 今年、東北は記録的な雪で各地で被害も出ているけど、ここ角田は本当に温かくて降ってもすぐに溶けてしまう。ありがたいことだ。今年もソレルはほとんど雪を踏みしめ […] もっと読む » 2011年2月13日 | コメントはまだありません | カテゴリー: 三日坊主日記