泊まりに来ている姪っ子にボンゴレを作ってあげようと思ってアサリの砂出し中。 新聞紙で覆って暗くしておくと良く吐いてくれる。 姪っ子と買い物に行って鯛焼き初め。 久しぶりにボンゴレ・ヴェラーチェ。本当はミニトマトで作るのだ […]