泊まりに来ている姪っ子にボンゴレを作ってあげようと思ってアサリの砂出し中。
新聞紙で覆って暗くしておくと良く吐いてくれる。
姪っ子と買い物に行って鯛焼き初め。
久しぶりにボンゴレ・ヴェラーチェ。本当はミニトマトで作るのだけど、時期じゃなくて高かったので初めてトマト缶で作ってみる。
今日の夕食、できました。
カミさんは酔っぱらいのジャガイモ作ってくれた。
Maoさんにもらった小豆島のオリーブの漬け物が初めての味で美味しい。
いただきものの落花生も美味しい。
泊まりに来ている姪っ子にボンゴレを作ってあげようと思ってアサリの砂出し中。
新聞紙で覆って暗くしておくと良く吐いてくれる。
姪っ子と買い物に行って鯛焼き初め。
久しぶりにボンゴレ・ヴェラーチェ。本当はミニトマトで作るのだけど、時期じゃなくて高かったので初めてトマト缶で作ってみる。
今日の夕食、できました。
カミさんは酔っぱらいのジャガイモ作ってくれた。
Maoさんにもらった小豆島のオリーブの漬け物が初めての味で美味しい。
いただきものの落花生も美味しい。