月曜日は麺曜日。夕食に月見蕎麦作った。麺は乾麺。 かえしが切れそうだったので作り足した。我が家はもうずいぶん前から料理に砂糖は使ってない。でも、かえしだけは砂糖が無いと味が作れない。でも上白糖だけは使いたくない。 宮古多 […]