山形のだしで白石温麺

バーボンと合わせてミントジュレップにして飲むために植えてあるミントに花が咲いた。

ズッキーニの花も。

茄子、

ピーマン。

今日も小さなアマガエルは小ネギの鉢で涼んでる。

ざるラーメンの昼食。

朝茹でて醤油につけておいた味玉と鶏肉の土鍋煮、紫蘇、梅タタキをトッピング。

味のふれあい 菊水 北海道サッポロざるラーメン 梅おろし
#tamakiラーメン2018 52杯目 #ramen

アキアカネ、

ウスバカゲロウ、

蜘蛛の巣ぐるぐる。

今日も小ネギの鉢で涼むアマガエルと、

水分補給に来るアシナガバチ。

この猛暑。確かにそこは気持ちよさそう。

今日のハグロトンボ。

 

 

 

 

陽射しが無くて

風がある。

今日はずいぶんしのぎやすいな。

暑いけど。

ひまわりと記念撮影・笑

たまにひと口飲みたくなるので部屋にドライジンとウォッカをひと瓶ずつ常備してる。

今日いつもと違うウォッカをジャケ買い。

ラベルと瓶のデザインが気に入って。

美味しいかな。

昼に仕込んでおいたので山形の「だし」で白石温麺の夕食。

畑の茄子、きゅうり、紫蘇、ピーマンを大きめのみじん切りにして

細かく切った昆布と共に出汁(麺つゆでお手軽に)につけておくだけ。

ミョウガが無いのが残念。

今宵も暑さの中で夕食を食べる事になると思って仕込んでおいたんだけど、やませのせいか夕方からぐんぐん気温が下がり、温かい温麺を食べたいくらいに。

この気温差が東北の怖いところ。

山形のだしはお手軽だけど美味しくて良いね。今度、炊きたてのご飯に乗っけて食おう。

小ねぎのアマガエルくんたち、その1

小ねぎのアマガエルくんたち、その2

小ねぎのアマガエルくんたち、その3