玄米ごはん

110309
 愛犬小春との昼の散歩。田んぼのあちこちに春を待つ緑の「かたまり」が。
110309
 帰って昼飯。「米」はいつも面川さんの米をダッチオーブンで4〜5合炊いて炊きたてを食べて残りはすぐ冷凍している。(食べる時はチンで炊きたて)だけど、今日の昼。切れていた、迂闊、うかつ。仕方が無いのでカミさんのをもらう。カミさんは玄米ごはん。玄米に小豆も入っている。玄米も小豆も炊く前に少し煎るんだって。香ばしくておいしい。でも俺は銀シャリが好きなんだよなぁ。最近は「つや姫」と「ひとめぼれ」をブレンドするのが好み。