カリフローレ

甘い茎を食べるのが楽しいカリフラワー、カリフローレいただいた。初めてみた。もちろん食べたこと無い。 一株が大きい。とりあえず1/3だけ切り分けてみた。 大きな鍋に入り切らない。 ちょうどよい硬さになったらザルでお湯を切っ […]

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