カリフローレ

甘い茎を食べるのが楽しいカリフラワー、カリフローレいただいた。初めてみた。もちろん食べたこと無い。

一株が大きい。とりあえず1/3だけ切り分けてみた。

大きな鍋に入り切らない。

ちょうどよい硬さになったらザルでお湯を切って皿に急いで広げてうちわで仰いで急冷。

初めて食べたけど甘くて美味しい。味が濃い。調味料いらない。買えるのかな。売ってるのかな?

そんな季節か。クリスマスツリーのクッキー。

北海道のお菓子、いただいた。
#雪花青

南米にマチュ・ピチュ遺跡などを見に行った人にお土産いただいた。

お店で陳列するみたいに開けられるパッケージになっている。

どこのお菓子か聞くの忘れた!

美味しい。でも日本の(普通の)お菓子がどれだけ美味しいか。日本の外食のレベルがどれだけすごいか思い知らされる。

永谷園 鍋しよう 煮込みラーメン

昨晩のキムチ鍋の残りに入れて今日の夕食。

いただいたキムチ鍋の元が化学調味料不使用のものだったので最期まで美味しい。

化学調味料は最初美味しくても舌がどんどんやられて最期は食べられなくなる。

後半、卵投入。春の陽気からいきなり極寒の冬になった日。温まった。

#tamakiラーメン2018 86杯目 #ramen

 

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