昼飯にモロヘイヤのお吸い物。いつもは原産のエジプトでよく飲まれているチキンスープをベースにしてるけど

初めて和風出汁に叩いたモロヘイヤを入れてみた。悪くないけど僕はチキンスープの方が美味しいや・笑

古代エジプトの王ファラオが飲んだというモロヘイヤのスープ。飲み続けてるのに飽きないねぇ。

月桂樹。いちいち買わなくても料理に使えるように苗を買って先日、鉢に植えた。

ただ二本立てになっているのがずっと気になっていたので

そっと分けてふたつの鉢に移植。

すだちを食べた後のたくさんの種をまいた中からたったひとつ芽を出した貴重なすだち。大事に育てる。

水栽培中のアボガド。

割れた中に見えてた芽が種の外まで伸びてきた。

先日、ナイロンコードで家の土手を草刈りしたままだったので歩道に草や土が飛び散ったまま。仕事終わりに夕方竹箒で掃いていたらいつも新鮮な野菜や梅干しをくれる近所の方が通りかかったので畑の情報交換。茄子がまだまだとれてるから今度持ってきてけっから（あげるから）って。

履き終わる頃には辺りはもう薄暗くなっていた。

昨日、柚子胡椒を作った青柚子がまだ少し残っていたので今宵の蕎麦は柚子蕎麦。つゆに酸味が加わって美味しい。。。だけど後半酸味だけでなく苦味も加わってきて焦って急いで食べ終わった。 #月曜日は麺曜日