天丼のランチ。これでワンコインでお釣りくるなんて。しかも美味しい。

なんかいろんな物の値段が昔より下がってる。作品を売る立場で考えると喜んでばかりもいられない。。。

夕方空いっぱいにひろがったうろこ雲。

明日は久しぶりにがっつり雨になりそうだ。大地が乾き切っているから雨を待っている農家の方はたくさんいるだろう。

カミさんの主宰する音楽教室「山中音楽教室」の家の前の看板が新しくなった。

ネットで知り合った業者とデザインの相談しながら決めて送ってもらって今どきは話が早い。

これまではいただいた看板のペンキを塗り直して僕が教室名と電話番号をレタリングしただけのものを30年近く使ってきた。

ずいぶん印象が変わるな。看板の周りは花でいっぱいだからこれからもっと映えるだろう。

きゅうりをいただいた。早いな〜。ハウスだろうけど。ちょっと大ぶりなので生食はやめて

半分を粗塩で板ずりしてぬか床へ。

残りの半分は自家製きゅうりのきゅうちゃん漬け仕込む。

いつもだいたい同じだけど今回のレシピここにメモしておく。次回にまたアレンジする時の参考に。（まだ漬かったものを食べてないのでよいこのみんなは真似しないでね〜w）

醤油 500ml
酢 200ml
黒糖 100g
鷹の爪 2本
生姜ひとかけの千切りは必須なんだけど今回は家に無かったので、ひねしょうが 大さじ1（なんなら後から買ってきて千切り混ぜる）
顆粒の和風だしも無かったのでろく助塩 ひとつまみ。