自家採種したオクラの種。
種まき。
ポットにまいてたっぷりの水。
エミシ工房「春展」初日。
池田さん夫婦とお喋りしてきた。
鉄錆を使ったまた新しい作品群が並んでいた。
原発事後の放射線汚染により蛇窯を閉じた後、伝統的な作品からクラフトと呼んだ方が良い作品に軽やかに変身して新しい作品を次々に生み出している。
本人は「これだ!と自分で思える決定的な作品に出会ってないから」と謙遜するけどこれだけ変幻自在で、
でもエミシ工房の作品だ、と思えるものを生み出し続けてる池田さんはエライ。
いつも刺激をもらっている。
しかも今日は日本ミツバチの巣箱を見せてもらった。
自家製の蜂蜜の収穫を狙っているみたい。好奇心旺盛だ・笑
エミシ工房 春展 5月5日まで。おすすめ。
※原発事故なんてなかった事にしようとする時の政権。原発を推進してきた自民党政権。悲惨な事故が起きてもなお再稼働ばかりを目指す政権。僕は一度きりの人生を大きく変えられた人がいることを忘れない。自分も含めて。
伊達冠石で作ったストーンプレート使ってくれててた、嬉しい。
エリアントでナポリ・ピッツァのランチ。
今日も定番のマルゲリータと本日のピッツァ。
本日のピッツァはセリとアンチョビのトマトソース。美味しい。
定番のマルゲリータも当然、最高。ここのナポリ・ピッツァ、まじ美味しい。
自家製の辛味オイル頼むのが吉だよ。
店舗内に新たにオープンしたテイクアウト専用の(ピザ食べた後、店内で食べるのは不可)ソフトクリームのお店、La Cremaで
初ソフトクリーム。
僕は焦がしキャラメルのソフトクリームをコーンで。焦がしキャラメルのソフト、滅茶苦茶美味しい。コーンも。思わず店頭に戻って「滅茶苦茶美味しい!」って言ってきたw これから自分にご褒美の時、ミニストップで物足りない時はここにこよう!
カミさんはアッフォガート。
竹駒さんで
心静かに
手を合わせていく。
日差しが暑い。
いつものように
山門に鯉のぼりが泳いでいた。
世界一になれますように。ガンバレ!
樹齢400年の大欅にも手を合わせていく。
丸い小さな玉をたくさん抱えた葉。なにこれ?
いつものように、本宮の裏の涙の形をした3つの白御影石見て帰る。
居酒屋我家、開店。我が家は牛肉を食べることはあまり無いんだけどたまにはステーキ。
カミさんが肉焼くの上手なので肉焼きはまかせて
僕はその前に、にんじんのグラッセと
ポテトのグリル、
畑からサラダ菜とルッコラの花摘んできてサラダ作った。
にんじんのグラッセ、長坂養蜂場の二代目のはちみつの残りを容器に水を入れて使ったんだけど、それだけで照りもきれいにすごく甘く仕上がった。
それといただいたたくさんのアスパラガスから細いのを選んでしめじとアヒージョに。細いの茹でるよりこの方が味わい深い。
もちろんバゲットでアンチョビとオリーブオイルの旨みたっぷりの残りソース拭っていただきます。
肉があんまり美味しく焼けてたので本麒麟に加えて
カミさんの有機ワインも少しもらってロシアで買ったウォッカグラスでいただきます。