断捨離
今朝のバッテン雲。 夕食。しっかり麺を焼いて 作る焼きそば。 八丁味噌の味噌汁。 還暦も過ぎ「終活」が必要なお年頃になり断捨離を始めた。去年カミさんはSNSで繋がる断捨離の（有料）のワークショップに参加して台所を始め家の […]
もっと読む »月: 2023年3月
剪定枝の桜の花
うどをいただいた。そんなに好きじゃない、というかちょっと苦手だったけど この蔵王のハウスで育てられた山うどを去年もいただいて好きになった。 剪定のため切って積み上げられていた 桜の枝にも花がついた。 なんか健気。 ソメイ […]
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清見オレンジ
菜花、いただいた。 春だね。 結球しなかった庭の土管白菜。 菜花を食べるために抜かずにとっておいた。 もうすぐ食べられる。 カミさんは清見オレンジいただいたって・嬉 月曜日は麺曜日。 シンプルな食卓で週末に飲んだ体をリセ […]
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酢鶏
北海道 藤原製麺 山頭火 本店のまかないラーメン お店の定番メニューにはない特別な味 味噌×塩×醤油 あわせ味 熟成乾燥麺 カミさんがスーパーで買ってきた袋麺。北京鍋で豚ひき肉とキャベツ炒めて作った。 スープを一口飲んで […]
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万里子さんの椀
蔵王 醤油ラーメン専門店 京都ラーメン 草創 へ。 山盛り九条ねぎラーメン 950円。 このお店は好みを細かく指定するシステム。 今日は味普通、脂多め、麺硬め、焼豚の種類万遍なく、ネギ熱々に熱くしないで常温で。 美味しか […]
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石巻の塩蔵わかめ
カミさんが育てている水仙。 つぼみがふくらんでる。 白い花びらのも咲き始めた。 移植した紫陽花の若葉も萌えてきた。 放ったらかしなのに毎年出てきてくれる美味しいニラがぐんぐん伸びてきた。 葉が出てしまった玉ねぎは畑に植え […]
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治一郎のバームクーヘン
今朝も濃霧。 もはや名物。 霧の朝は 蜘蛛の巣にも細かな水滴が びっしりついて可視化される。 そのあまりの数の多さに 驚かされる。 世界は蜘蛛の巣だらけ！ コープヌードル シーフード。 最近続けて食べてるな。 ラーメンラ […]
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濃霧の朝
濃霧の朝。 何も見えねぇ。 この濃霧、もはや角田名物w 角田ブラック。ラーメン800円。 食べ終わってしまったのに 「石屋さんw、WBC最後まで見ていかいん」て。気をつかってくれた。 人気店なのにありがとうございます。お […]
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ごぼうの揚げ焼き
庭の水仙の花数が 日に日に増えていく。 春だねぇ。 空がきれいだねぇ。 空が明るいねぇ。 カミさんがごぼうの揚げ焼き作ってくれた。味付けで片栗粉つけて多めの油で揚げるように焼いたんだって。旨い。これつまみに飲みたい。明日 […]
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青空
雲ひとつない青空の日でした。いつもより花粉も少なかったみたいで山がはっきり見えた。 さつま芋いただいた。畑に植えきれなかった種芋だって。もちろん食べられる。 月曜日は麺曜日。夕食は基本蕎麦一杯。これで週末２日続けて飲んだ […]
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青いクロス
【断捨離中 | 発掘】 モノを作ってるからモノに執着する。なのでモノだらけ。でも終活なお年頃なので断捨離を始める。短時間でも毎日やる。 そんな中こんなものが出てきた。 結婚した年のクリスマスに自由が丘のイタリアンでディナ […]
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