夕方、筍をいただいた。

掘ったばかりだから米ぬかもいらないって。

ただ茹でても灰汁ないって。

早速カミさんが茹でてくれてる。

先日いただいたほうれん草もまだまだたくさん。旬の食材をいただける幸せ。身体が喜んでるのがわかる。

居酒屋我家、開店。

昨日、近所の方にいただいたニンニクのつぼみを

炒めてみる。料理するのも食べるのも初めて。

甘い！そして茎はアスパラガスみたい。美味しい。

アイスバインと根菜ときのこ、そしてアイスバインのすね肉の骨も一緒に香草と3日間コトコト煮込んだポトフ。

地元の美味しい美味しいバゲットと。スーパーの食材が軒並み値上がりしてて久しぶりの刺身。高くなったなぁ。

妹にもらったピルスナーウルケルで乾杯。2杯目はいつもの本麒麟。いただいたスナップえんどうは自家製のマヨネーズで。

カミさんの梅酒も少しもらった。