生姜の甘酢漬け

九州の干ししいたけが手に入ったので、我家の定番「しいたけのオイスターソース煮」を作る。 料理自体は簡単。干ししいたけを時間をかけて冷蔵庫でていねいに戻しさえすれば美味しく出来る。時間がないからと砂糖を少し入れたお湯やレン […]

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ETC

 石彫りオンボロ号にもETCを付けた。先日完成したばかりの石の彫刻を運ぶため。軽でも1BOXだと結構な大きさや重さの作品まで積める。今回運ぶのは200kgくらい。 高速を使うなら何回か走れば元をとれてしまうので。

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