焼き肉塩

空と白菜・笑

急いで作った今日の昼飯。

妹にもらった10種類の塩の中から、ガーリック、唐辛子、青のり、胡麻の入った焼肉塩を豚肉と野菜を炒めたところにサラッと合わせて、取り分けた皿で更に塩をかけたり、いただいた北海道の行者ニンニクの醤油漬けや東北の焼肉のタレの超定番、スタミナ源たれをかけていろんな味でいただいた。

色米には自家製大根葉のふりかけ。自家製の白菜漬け、とうとう残りひとつになってしまった。

家に帰る前に夕暮れを一枚。

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