日々の用事とメンテナンス
昨日届いた淡路島の玉ねぎで早速丸ごとスープ作る。 僕の台所のバイブル、辰巳芳子さんのレシピで。 本当は直径4cmくらいの小さな玉ねぎのレシピなんだけど今回は大玉で。 コンソメスープに梅干しの種や、昆布。 オリーブオイルに […]
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