叩き梅の磯辺焼き

夕食に杵つき餅ふたつ焼いて。ひとつは昨日の鍋の残りで作った雑煮に投入。いろんな美味しいものの味が溶け出してる。 もうひとつは 叩いた梅を塗って、 あぶって香りを出した海苔を醤油に浸して 巻いた磯部焼き。年末についた杵つき […]

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