叩き梅の磯辺焼き

夕食に杵つき餅ふたつ焼いて。ひとつは昨日の鍋の残りで作った雑煮に投入。いろんな美味しいものの味が溶け出してる。

もうひとつは

叩いた梅を塗って、

あぶって香りを出した海苔を醤油に浸して

巻いた磯部焼き。年末についた杵つき餅。まだ少し残ってる。贅沢。

マイブームの白身カリカリ目玉焼きも。


 


自営は対象外!!!!!

 

Related Articles: